鮑汁鮮淮山藕片（4人份量）
材料：蓮藕 80克、蜜糖豆 100克、淮山 100克、甘筍 8片、薑 4片
調味料：鹽 1/4茶匙、糖 1/4茶匙
芡汁：清水 2湯匙、鮑魚汁 1湯匙、砂糖 1/3茶匙、芝麻油 半茶匙、生粉 1/3茶匙
美食速遞：鮑汁鮮淮山藕片
Lotus Source: SBS Radio
最近澳洲部份城市錄得40度的高溫，大家不妨試試今集介紹的一道爽口健康菜式「鮑汁鮮淮山藕片」，既簡單易做，又適合夏日消暑，請聽曾小碧與李太的介紹。
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