【瀛寰搜奇】西班牙兩部曲之沐浴於紅酒當中

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西班牙每年 6 月 29 日舉辦的節慶活動-「紅酒大戰」(Batalla del Vino) Source: SBS / Gloria Lau

西班牙這個地方,每年 6 月 29 日都會舉辦一個,揭開西班牙夏日節慶序幕的活動。


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瀛寰搜奇

夏天泰國有潑水節;西班牙就有潑紅酒節!

西班牙有著很多令人驚喜的節慶活動,例如在尼奧爾 (Buñol) 舉行被廣泛認為是世界著名、規模最大的食物大戰-蕃茄節 (La Tomatina)。人們會互相投擲逾百噸熟透的蕃茄,將小鎮變成一片「紅海」。

西班牙同樣盛產紅酒,每年某月某日會吸引很多人慕名而來的人,沉浸在一種活動之中。

位於北部、Rioja (里奧哈) 西北面的 Haro ,是一個名為「紅酒大戰」(La Batalla del Vino de Haro) 的始源地。這地方被指可媲美法國的波爾多。
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「紅酒大戰」中所用的紅酒,品質是未達可入瓶的水平,並不是浪費。 Credit: Gloria Lau
根據國際葡萄與葡萄酒組織 (OIV) 顯示,西班牙是全球葡萄園面積最大的國家。歐洲國家來說,西班牙的葡萄酒產量,排名第三,僅次於法國及意大利。西班牙葡萄酒歷史相當悠久,有些考古學家認定,伊比利半島從西元前 4000 年至 3000 年前,即有栽培葡萄。

「紅酒大戰」(Batalla del Vino) 的習俗於每年 6 月 29 日舉行。人人身穿白色衫褲鞋襪,往他人身上倒紅酒。據悉這慶祝活動已有數百年歷史,由 Haro 與鄰近城鎮 Miranda de Ebro 之間的一場土地爭議開始。隨時間推移,紛爭慢慢演變成現在的「紅酒大戰」。

時至今天,土地問題早已解決,但「紅酒大戰」一直流傳,每年吸引來自 Haro 與周邊地區的居民,扶老攜幼與遊客一同「參戰」,並於一個能俯瞰 La Rioja 葡萄園的山坡上進行。
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「紅酒大戰」在 La Rioja 葡萄園的山坡上進行。 Credit: Gloria Lau
參加者可用水桶、水槍,或任何可以盛載及潑灑紅酒的器皿。活動完結後,整條山坡上的紅酒會順流而下,返回葡萄園,成為天然肥料。

想知道活動的細節?請點擊收聽這節由劉依晴主持的【瀛寰搜奇】。



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