【社區訪問】－ 訪The Chefs' Line 中菜廚師石永明

由本台製作的新電視節目The Chefs' Line, 由今個月初開始經已播出，每個星期都會以一種民族菜作主題, 而由五月一日起，整個星期都會以中菜為主。為此，鄺美玲訪問了曾參與今次節目一間中餐館的主任廚師石永明，談談他為何會由最初不願參與而改為樂於參與今次節目的製作。