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会做饭的移民难民寻求庇护者看过来:工作机会来了!

Kitchen table filled with different mezze

生活在澳大利亚的移民,寻求庇护者和难民将有机会分享他们的传统菜肴,同时还得到了工作机会。自从“免费进餐”在墨尔本开业以来,已提供了1万3千多个小时的有薪培训,并发放了超过35万元的工资。

研究表明,约有85%的澳大利亚人为自己国家的多元文化构成和不同的历史感到自豪。

尽管如此,许多新移民感到孤立,并面临严重的经济问题:难民的失业率比正常人群高出四倍。

非营利组织“免费进餐”(Free to Feed)开设了一家新的餐饮分公司,以帮助解决该国难民中的高失业率问题。

生活在澳大利亚的移民,寻求庇护者和难民将有机会分享他们的传统菜肴,同时还得到了工作机会。

自从“免费进餐”在墨尔本开业以来,已提供了1万3千多个小时的有薪培训,并发放了超过35万元的工资。

主厨Mischa Tropp 负责培训员工,当中许多是为了在澳大利亚过上更好的生活而逃离战乱的女性。

他说,看到他的学生在厨房内外都变得充满信心,真是不可思议。

 

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