‘Pag negosyante ka, kahit mahiyain ka, kailangan nasa social media ka’: Baker sa pagpapakilala ng produkto

Brisbane baker Ginger Mendoza on building her pastry business Credit: Supplied by Ginger Mendoza

Tinalikuran nuong 2020 ng dating guro ng commercial cookery na si Ginger Mendoza- Andersen ang kanyang propesyon para itayo ang negosyo na nagbebenta ng cookies at ‘lunar pies’ o empanada sa Brisbane.

Ayon sa Statista.com, inaasahang tataas ang bilang ng social media users ng two point one million users pagdating ng 2029.
Naglalaan si Andersen ng panahon sa pag-susulat ng script at pag-kuha ng videos para sa kanyang negosyong Batch Cookie Bar kung saan nakatulong ito sa pagkalap ng mas maraming customer.
Sa paglago ng negosyo ni Andersen, ito ang mga target niyang gawin: maging ka-sosyo ang mga team members na maging ka-partner sa mga susunod na branches ng negosyo at pagkakaroon ng gluten free at plant-based cookies gawa ng kanyang brand sa grocery.

Abangan ang 'May PERAan' tuwing Martes. Ito ang podcast series kung saan tampok ang iba't-ibang paraan upang kumita ng pera.