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Les deux coqs: Artisan charcutier à Adélaïde

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Verslype dans la série tele Ainsley's Australian Market Menu sur SBS Food.
Verslype dans la série tele Ainsley's Australian Market Menu sur SBS Food. Source: Ainsley's Australian Market Menu

Pour faire le plein de pâté en croûte, saucisson et tapenade en Australie-Méridionale, il faut visiter Les Deux Coqs au Adélaïde Central Market. Entretien avec Bastien Verslype, artisan charcutier et copropriétaire.

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By Audrey Bourget

Source: SBS

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Pour faire le plein de pâté en croûte, saucisson et tapenade en Australie-Méridionale, il faut visiter Les Deux Coqs au Adélaïde Central Market. Entretien avec Bastien Verslype, artisan charcutier et copropriétaire.

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