Coming Up Sat 4:00 PM  AEST
Coming Up Live in 
Live
Greek radio

Εργαστήριο μαγειρικής από την Νεολαία της Ελληνικής Κοινότητας ΔΑ

Το κάτω χωλ της Ελληνικού Κοινοτικού Κέντρου που βρίσκεται διπλά στον Ιερό Ναό των Αγίων Κωνσταντίνου και Ελένης, μετατράπηκε σε ένα εργαστήριο Μαγειρικής Source: Supplied

Την περασμένη Κυριακή το απόγευμα πραγματοποιήθηκε μια συνάντηση γενεών σε ένα χώρο που πριν από 80 χρόνια λειτουργούσε σαν πρόχειρη εκκλησία.

Το κάτω χωλ της Ελληνικού Κοινοτικού Κέντρου που βρίσκεται διπλά στον Ιερό Ναό των Αγίων Κωνσταντίνου και Ελένης, μετατράπηκε σε ένα εργαστήριο Μαγειρικής όπου γιαγιάδες, παππούδες, γονείς και παιδιά ασχολήθηκαν με την μαγειρική παραδοσιακών ελληνικών εδεσμάτων.

Το 2ο της σειράς που διοργανώνει η Νεολαία της Ελληνικής Κοινότητας Δυτικής Αυστραλίας.

Το ελληνικό παραδοσιακό φαγητό της περασμένης Κυριακής ήταν το Καλτσούνι, έδεσμα της Κρήτης που  συναντούμε με πολλές και διαφορετικές γεμίσεις. 

Αρχιμάγειρας και δασκάλα η κυρία Άννα που με δεξιοτεχνία αλλά και υπομονή έμαθε τα παιδιά να μαγειρεύουν το παραδοσιακό αυτό Κρητικό έδεσμα. 

Μετά την αξέχαστη αυτή εμπειρία τρεις γενεές ελλήνων κάθισαν και απόλαυσαν ένα γεύμα που ετοίμασε ο κύριος Παναγιώτης ένας πατέρας κάποιων συμμετεχόντων.

Εμπνεύστριες και συντονίστριες αυτής της εκδήλωσης, ήταν οι κυρίες Μαρία Γκόγκου και Γαρυφαλιά Οικονομάκη.     

Coming up next

# TITLE RELEASED TIME MORE
Εργαστήριο μαγειρικής από την Νεολαία της Ελληνικής Κοινότητας ΔΑ 15/09/2019 01:00 ...
Η καραντίνα έκανε καλό στις οικογενειακές σχέσεις, λένε Ελληνίδες της Αυστραλίας 10/07/2020 05:55 ...
Δελτίο Ειδήσεων Παρασκευή 10 Ιουλίου 2020 10/07/2020 13:10 ...
Paella με κοτόπουλο 10/07/2020 00:24 ...
Δραστική μείωση στις πτήσεις εξωτερικού στην Αυστραλία 10/07/2020 00:24 ...
"Καταιγίδα" στις σχέσεις Αυστραλίας - Κίνας 10/07/2020 06:20 ...
"Καταιγίδα" στις σχέσεις Αυστραλίας - Κίνας 10/07/2020 06:20 ...
‘Πραγματικά ευγνώμονες’: Κληροδοτήματα $930.000 στη Φροντίδα από ζευγάρι και συμπάροικο Μελβούρνης 10/07/2020 04:57 ...
Σήμερα πιθανότατα η απόφαση για την Αγία Σοφία 10/07/2020 03:32 ...
Ποινική δίωξη σε «δίδυμο» για ρίψη τοξικών αποβλήτων στην Κουηνσλάνδη 10/07/2020 05:37 ...
View More