Σουπιές με σπανάκι και ρύζι μας προτείνει για σήμερα ο ομογενής σεφ Ραφαήλ Πατέρας, με αφορμή τη νηστεία της Σαρακοστής.
Σουπιές με σπανάκι και ρύζι, σας προτείνουμε σήμερα στο πλαίσιο της ενότητάς μας ο «Κόσμος των Γεύσεων».
Υλικά που θα χρειαστείτε:
3 σουπιές
1 κιλό σπανάκι
½ φλυτζάνι ελαιόλαδο
1 ξερό κρεμμύδι
1 ματσάκι φρέσκο κρεμμύδι
1 πράσο
¾ φλυτζανιού ρύζι
1/3 ματσάκι άνηθο
Χυμό από ένα μεγάλο λεμόνι
Αλάτι
Πιπέρι
Share
