Στο πλαίσιο της Ενότητας της Υγιεινής Διατροφής, η διατροφολόγος Δήμητρα Παπαμίχου μιλά στο SBS Greek για τις φρουτοσαλάτες, τη διατροφική τους αξία και τι θα πρέπει να προσέχουμε όταν τις φτιάχνουμε.
Η φρουτοσαλάτα ουσιαστικά είναι φρούτα κομμένα σε ένα μπώλ. Το θέμα είναι τι άλλα πράγματα προσθέτουμε σε μια φρουτοσαλάτα.
Αν προσθέσουμε ξηρούς καρπούς και γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά, έχουν ένα νόστιμο γεύμα ή και επιδόρπιο.
Καλό θα ήταν να μην προσθέσουμε ζάχαρη ή μέλι.
Τα φρούτα δεν χρειάζεται να τα φοβόμαστε, καθώς πολλά άτομα που είτε υποφέρουν από ζακχαρώδη διαβήτη είτε προσπαθούν να χάσουν βάρος αποφεύγουν τα φρούτα. Την ζάχαρη που περιέχουν τα φρούτα την χρειάζεται ο ανθρώπινος οργανισμός.
Επίσης, καλό θα ήταν να προτιμάμε τα φρούτα παρά το χυμό, διότι ο χυμός, πειρέχει θερμίδες (όπως και τα φρούτα), αλλά σε χορταίνει.
Πατήστε Play στην κεντρική φωτογραφία για να ακούσετε το podcast.
Share
