Μια εύκολη, γρήγορη και σίγουρα όχι συνηθισμένη συνταγή για σπανακοπιτάκια στο τηγάνι, σας προτείνουμε για σήμερα.
Σπανακοπιτάκια στο τηγάνι
Υλικά που θα χρειαστείτε:
Για τη ζύμη:
500γρ αλεύρι γ.ο.χ
220-250ml νερό
90ml ελαιόλαδο
2κ.σ. ξύδι
Αλάτι
Για τη γέμιση:
500γρ σπανάκι
200γρ τυρί φέτα
1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 αυγά
100γρ τυρί παρμεζάνα
Αλάτι
Πιπέρι
Μισό ματσάκι μαϊντανό
Μισό ματσάκι άνιθο
