Είτε ως «αλοιφή» για σάντουιτς, είτε για ντιπ στο καλοκαιρινό τραπέζι, η τυροκαυτερή με πιπεριές Φλωρίνης, αποτελεί την καλύτερη δυνατή επιλογή.
Με την βοήθεια του σεφ Ραφαήλ Πατέρα, σήμερα φτιάχνουμε την πιο νόστιμη συνταγή για τυροκαυτερή με πιπεριές Φλωρίνης.
Τυροκαυτερή με πιπεριές Φλωρίνης
Υλικά που θα χρειαστείτε:
500γρ. φέτα
200γρ. γιαούρτι
3 πιπεριές Φλωρίνης (φρέσκες η εμπορίου σε βαζάκι)
1 σκελίδα σκόρδο
1/4 κούπας ελαιόλαδο
1κ.γ. πάπρικα γλυκιά
1κ.γ. ρίγανη
2κ.σ. ξύδι βαλσάμικο
1κ.σ. μπούκοβο καυτερό
Share
