Τυροκαυτερή με πιπεριές Φλωρίνης

Είτε ως «αλοιφή» για σάντουιτς, είτε για ντιπ στο καλοκαιρινό τραπέζι, η τυροκαυτερή με πιπεριές Φλωρίνης, αποτελεί την καλύτερη δυνατή επιλογή.

Credit: commons.wikimedia.org/Rafail Pateras

Με την βοήθεια του σεφ Ραφαήλ Πατέρα, σήμερα φτιάχνουμε την πιο νόστιμη συνταγή για τυροκαυτερή με πιπεριές Φλωρίνης.

Τυροκαυτερή με πιπεριές Φλωρίνης

Υλικά που θα χρειαστείτε:

500γρ. φέτα

200γρ. γιαούρτι

3 πιπεριές Φλωρίνης (φρέσκες η εμπορίου σε βαζάκι)

1 σκελίδα σκόρδο

1/4 κούπας ελαιόλαδο

1κ.γ. πάπρικα γλυκιά

1κ.γ. ρίγανη

2κ.σ. ξύδι βαλσάμικο

1κ.σ. μπούκοβο καυτερό