Γιατί τα μούρα είναι υπερτροφή;

Με εξαιρετικά υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά, τα μούρα (berries) κατατάσσονται ανάμεσα στα πιο ωφέλιμα φρούτα για την υγεία, ενώ κερδίζουν μία από τις πρώτες θέσεις στη λίστα με τις «σούπερ» τροφές.

Source: Unsplash

"Άσπρα μούρα, μαύρα μούρα, είσαι μια γλυκιά μουρμούρα," λέει το τραγούδι του γνωστού Έλληνα τραγουδοποιού Βασίλη Τσιτσάνη. 

Κάτι ήξερε.

Τα μούρα (berries), αποτελούν υπερτροφή, καθώς έχουν πολλαπλά οφέλη στην υγεία μας.

"Είναι ατελείωτη η λίστα με τα οφέλη που έχουν τα μούρα," είπε στο Ελληνικό Πρόγραμμα η Δήμητρα Παπαμίχου, εξηγώντας ότι τα αγαπημένα φρούτα είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά και έχουν εξαιρετικές αντιγηραντικές ιδιότητες.

Source: Unsplash

Βατόμουρα, μαύρα, μπλε, κόκκινα και λευκά μούρα, σμέουρα, κράνμπερι, φραμπουάζ, μύρτιλα, φράουλες, όλα ανήκουν στην ίδια οικογένεια.

Χρησιμοποιήστε τα σε φαγητά και σαλάτες, σε φυσικούς χυμούς, στο πρωινό σας ή καταναλώστε τα ως σνακ.

Ακούστε περισσότερα για τη διατροφική αξία των μούρων πατώντας Play στο Podcast που συνοδεύει την κεντρική φωτογραφία.