Το ιδιαίτερο αυτό «Καφενείο» είναι αφιερωμένο σε όλα τα είδη της ελληνικής μουσικής. Η ψυχή της πρωτοβουλίας αυτής, η Άννα Βυθούλκα δεν είναι μουσικός, αλλά σχεδιάστρια μόδας. Ωστόσο έχει συμμετάσχει στην διοργάνωση πολλών πολιτιστικών και μουσικών εκδηλώσεων και φεστιβάλ, εντός και εκτός της ομογένειας.
Η οικογένειά της προέρχεται από την Ζάκυνθο, και η μητέρα της παίζει κιθάρα και τραγουδάει. Ταξιδεύει συχνά στην Ελλάδα και στις μουσικές σκηνές που επισκέπτεται, πέρα από τα λαϊκά και ελαφρολαϊκά τραγούδια, συναντά διαφορετικά μουσικά είδη, όπως τζαζ, σουίνγκ, ροκ και φυσικά έντεχνα.
Η κ. Βυθούλκα θεωρεί, ότι με την έλευση στην Αυστραλία, και ειδικότερα στην πόλη της Μελβούρνης, έχει τονώσει την ζήτηση για μουσικά ακούσματα σε μουσικά κέντρα πέραν των λαϊκών και των ρεμπέτικων τραγουδιών. "Η ελληνική μουσική έχει πολύ μεγάλη ποικιλία και η πρωτοβουλία μας αυτή στοχεύει στο να τα αναδείξουμε" τόνισε η κ. Βυθούλκα στο Πρόγραμμα.

Anna Cat a.k.a. Anna Vithoulka. Source: Supplied
Το Open Jam «Καφενείο» παρουσιάστηκε για πρώτη φορά τον Μάρτιο και κατάφερε να φέρει στη σκηνή ομογενείς μουσικούς από την Μελβούρνη με έμφαση σε Έλληνες μουσικούς που μετανάστευσαν στην Αυστραλία τα τελευταία χρόνια.
Ένας απ’ αυτούς τους μουσικούς που συμμετέχει ενεργά στην πρωτοβουλία είναι ο Γιώργος Σκλάβος. Με καταγωγή από τα Κύθηρα, όπου έμαθε να παίζει κιθάρα, σπούδασε μουσική τεχνολογία στο Ρέθυμνο και εκεί έλαβε μαθήματα φωνητικής.
Ασχολήθηκε με τη μουσική από τα παιδικά του χρόνια και στην Μελβούρνη συνεχίζει να συνεργάζεται με διάφορους ομογενείς και νεοαφιχθέντες Έλληνες μουσικούς.
Ως μουσικός που μεγάλωσε και εργαζόταν στην Ελλάδα μέχρι πρόσφατα, πιστεύει ότι η δεύτερη και τρίτη γενιά των Ελλήνων της Αυστραλίας, έχει διαφορετικά ακούσματα από τους Έλληνες που γεννιούνται και μεγαλώνουν στην πατρίδα.

Greek musician Giorgos Sklavos. Source: Supplied
Πληροφορίες για την παράσταση
Η επόμενη συνάντηση για το Open Jam «Καφενείο», μια πρωτοβουλία που σκοπό έχει να φέρει κοντά μουσικούς που ασχολούνται και αγαπούν την έντεχνη, λαϊκή και εναλλακτική ελληνική μουσική είναι προγραμματισμένη για την Παρασκευή 8 Ιουνίου στην μουσική σκηνή «The Bank» στο προάστιο Brunswick της Μελβούρνης. Η είσοδος για το κοινό είναι ελεύθερη.

Open Jam 'Kafeneio' is an entrance free event and invites musicians of Greek background to participate. Source: Supplied