Apa yang Dapat Kita Pelajari dari Masalah Rantai Pasokan Supermarket akibat Penyebaran Omicron?

Shoppers go about their business at Preston Market, Melbourne.

Why do traditional markets seem to be less affected by stock shortages at the minute? Source: By avlxyz/Creative Commonsy

Lonjakan kasus Covid-19 yang terus berlanjut berdampak terhadap ketersediaan barang di supermarket. Ayam, daging dan barang-barang lainnya mengalami kekurangan pasokan. Namun, hal ini tampaknya tidak terlalu menjadi masalah di pasar tradisional. Mungkinkah sifat rantai pasokan supermarket menjadi bagian dari masalah?

Follow and Subscribe

Apple Podcasts YouTube Spotify Download (11.18MB)

Download the SBS Audio appAvailable on iOS and Android

Published 23 January 2022 2:16am

Updated 22 February 2022 11:23pm

By sri dean

Presented by sri dean

Source: SBS

Share this with family and friends

Lonjakan kasus Covid-19 yang terus berlanjut berdampak terhadap ketersediaan barang di supermarket. Ayam, daging dan barang-barang lainnya mengalami kekurangan pasokan. Namun, hal ini tampaknya tidak terlalu menjadi masalah di pasar tradisional. Mungkinkah sifat rantai pasokan supermarket menjadi bagian dari masalah?

Roast chicken - Chicken is the favourite meat across diverse communities. — Chicken is the favourite meat across diverse communities in Australia but has been in short supply in supermarkets. How long will the shortages continue? Source: By Alesis/Creative Commons

Daniel Prajogo adalah spesialis di bidang ekonomi rantai pasokan dan Profesor di Departemen Manajemen di Sekolah Bisnis Universitas Monash. Prof Daniel Prayogo menjelaskan kepada Sri Dean bahwa orientasi rantai pasokan supermarket memiliki beberapa manfaat, tetapi juga dapat membuat supermarket rentan pada saat seperti ini.