アラビカ（コーヒーブレイク N18）

アラビカ種のコーヒーはロブスタ種のものよりもスムースで風味も豊か。世界のコーヒー生産の６割り程度を占めています。ジャマイカのブルーマウンテンなど、高品質の変異種が多く含まれています。

Beans of Santa Clara Gesha(Geisha) Guatemala (Left: roasted) Source: Toshiyuki Ishiwata

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