産地による味の違い(コーヒーブレイク N20)

Geisha coffee (Photo by Abi Varney)

Bolivian Coffee (Gesha/Geisha variety, natural process) Source: Abi Varney

今回はレアでハッキリした特徴を持つボリビア産のコーヒー、日本でもよく知られたブルーマウンテンやキリマンジャロのことも聞いています。


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