コーヒー豆の知識（コーヒーブレイク N17）

Man Holding Freshly Robusta Coffee Beans with Coffee Leaf on the Background. Source: Getty Images/Rizky Panuntun

コーヒー豆の品種は大きく分けてロブスタ種とアラビカ種系に別れます。飲んでおいしく、スペシャルティーコーヒーに使われるのは後者です。

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