メルボルンのコーヒーメーカー、石渡俊行さんにコーヒーについての話を聞くコーナー「コーヒーブレイク」。毎週土曜日の番組内で放送しているコーナーです。
今回は話を基本に戻し、コーヒーとは何かという前回73回のお話の続き。コーヒーの花から作るお茶についても説明します。
READ MORE

コーヒーブレイク #73: コーヒーって何? 石渡俊行
Coffee flowers Source: Flickr/starr-environmental CC BY 2.0
コーヒーブレイク #73: コーヒーって何? 石渡俊行