Las tartas de crema vainilla portuguesas en la famosa panadería de Pastéis de Belém en la capital de Portugal, Lisboa, se han convertido en una de las atracciones más populares entre turistas que aprecian la buena comida y que han llevado la receta a todas partes del mundo.
En portugués se llaman "pastel de nata", pero en Australia se conocen simplemente como "Portuguese Tarts".
Esta pequeña tarta dulce con una crema vainilla deliciosa ha sido adoptada por cientos de cafés y restaurantes en toda Australia.
Pero para obtener el auténtico sabor, tienes que ir al Pasteis de Belem en Lisboa, donde encontrarás grandes multitudes de aficionados a la pastelería que devoran el exquisito dulce.
Esta panadería es la pionera de la tarta portuguesa y es el establecimiento que inició una obsesión nacional en 1837.
Todavía es administrada por descendientes de los propietarios originales, que supervisan la producción de más de 23,000 pasteis de nata todos los días.
Pastéis de Belém en Lisboa, es considerada la mejor proveedora del mundo de estos deliciosos dulces.
¿Qué sería un viaje a Portugal, sin probar estas famosas tartas? Jessica Mauboy, representante de Eurovisión para Australia, hizo un recorrido por la cocina de Pastéis de Belém para descubrir el origen de estos dulces y compartir contigo su experiencia.
Mira el vídeo aquí:
https://www.facebook.com/SBSAustralia/videos/10156368075078686/
El Festival de la Canción de Eurovision 2018 celebra su 63ª edición en Portugal, primera vez en la historia, tras ganar el concurso en 2017 en Kiev, Ucrania, con la canción "Amar pelos dois", interpretada por Salvador Sobral.
Source: SBS
El Festival se realiza a lo largo de cuatro días y concluye el 12 de mayo.
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