ราคาอาหารเตรียมปรับสูงขึ้นทั่วออสเตรเลียหลังวิกฤติน้ำมัน

ต้นทุนเชื้อเพลิงที่เพิ่มสูงขึ้นเริ่มส่งผลกระทบต่อห่วงโซ่อุปทาน โดยมีสัญญาณเบื้องต้นว่าซูเปอร์มาร์เก็ตและผู้ประกอบการขนส่งกำลังปรับราคา

Shoppers are seen browsing at a Coles supermarket

ซูเปอร์มาร์เก็ตต่าง ๆ กำลังทบทวนต้นทุนค่าขนส่งบ่อยขึ้น เนื่องจากความผันผวนในตลาดเชื้อเพลิงเริ่มส่งผลกระทบต่อห่วงโซ่อุปทานอาหาร Source: Getty / Ye Myo Khant

สรุปประเด็นสำคัญ

  • การขาดแคลนน้ำมันดีเซลกำลังส่งผลกระทบต่อการขนส่งและห่วงโซ่อุปทานทั่วประเทศออสเตรเลีย
  • คาดว่าต้นทุนเชื้อเพลิงที่เพิ่มสูงขึ้นจะส่งผลให้ราคาอาหารสูงขึ้นภายในไม่กี่สัปดาห์

ฟังพอดคาสต์ในเรื่องอื่นๆ ของเราได้ที่นี่

ผู้บริโภคได้รับการเตือนให้เตรียมรับมือกับราคาสินค้าที่พุ่งสูงขึ้นอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ เนื่องจากห่วงโซ่อุปทานกำลังเผชิญกับปัญหาการหยุดชะงักของน้ำมันครั้งใหญ่ อันเนื่องมาจากความขัดแย้งที่ยืดเยื้อในตะวันออกกลาง

เอลิซาเบธ แจ็กสัน ผู้เชี่ยวชาญด้านการจัดการห่วงโซ่อุปทานและโลจิสติกส์ กล่าวว่า ไม่ใช่คำถามว่า “จะเกิดหรือไม่” แต่เป็น “เมื่อไหร่” ที่ต้นทุนที่สูงขึ้นจะส่งผลกระทบต่อผู้บริโภค

“อาหารทุกกิโลจูลที่มาจากฟาร์มในออสเตรเลียถูกขนส่งโดยยานพาหนะที่ใช้เครื่องยนต์ดีเซล” แจ็กสันกล่าว

“แม้แต่อาหารพื้นฐานที่สุด เช่น ผลไม้และผักสดที่ไม่ผ่านกระบวนการแปรรูปใดๆ ไปจนถึงอาหารส่งออกที่ผ่านการแปรรูปมากที่สุด ล้วนขึ้นอยู่กับระบบขนส่ง

“พวกมันยังขึ้นอยู่กับน้ำมันดีเซลสำหรับการผลิตในแง่ของเครื่องจักรกลที่ใช้ในการผลิตอาหาร เช่น รถแทรกเตอร์”

ราคาสินค้าเกษตรสดมีแนวโน้มที่จะปรับตัวสูงขึ้นก่อน เนื่องจากมีห่วงโซ่อุปทานสั้นและต้องมีการขนส่งอย่างต่อเนื่อง

ราคาอาจปรับตัวสูงขึ้นภายในสองถึงสามสัปดาห์ โดยมีแนวโน้มว่าจะค่อยๆ เพิ่มขึ้นอย่างช้าๆ มากกว่าที่จะพุ่งขึ้นอย่างฉับพลัน

"ยิ่งสินค้าเกษตรสดมากเท่าไหร่ ราคาก็จะยิ่งปรับตัวสูงขึ้นเร็วเท่านั้น" แจ็กสันกล่าว

ล่าสุดมีรายงานว่าสถานีบริการน้ำมันอย่างน้อย 107 แห่ง ในรัฐนิวเซาท์เวลส์น้ำมันดีเซลหมดแล้ว ขณะที่อีกกว่า 40 แห่งรายงานว่าไม่มีน้ำมันเชื้อเพลิงเลย

แจ็กสันกล่าวว่าสถานการณ์นี้เน้นย้ำถึงความจำเป็นในการสร้างความยืดหยุ่นด้านเชื้อเพลิงที่แข็งแกร่งยิ่งขึ้นในออสเตรเลีย รวมถึงการลงทุนเพิ่มเติมในแหล่งพลังงานทางเลือก เช่น เชื้อเพลิงชีวภาพ แทนที่จะพึ่งพาเชื้อเพลิงฟอสซิลต่อไป

ในระยะสั้น เธอกล่าวว่ารัฐบาลมีข้อจำกัดในการแทรกแซงนอกเหนือจากการจัดการด้านอุปทาน

โคลส์กล่าวว่าจะทบทวนค่าใช้จ่ายที่จ่ายให้กับบริษัทขนส่งอาหารและของชำไปยังร้านค้าสาขาของตนบ่อยขึ้น

ซูเปอร์มาร์เก็ตยักษ์ใหญ่รายนี้ไม่ได้ระบุว่าจะส่งผลให้ราคาสินค้าสำหรับผู้ซื้อเพิ่มขึ้นหรือไม่

โฆษกของโคลส์กล่าวว่า "เราจะเพิ่มความถี่ในการทบทวนส่วนประกอบเชื้อเพลิงของอัตราค่าขนส่งของเราชั่วคราว จากเดือนละครั้งเป็นสองครั้งต่อเดือน เพื่อให้ต้นทุนเชื้อเพลิงที่เปลี่ยนแปลงไปสะท้อนให้เห็นได้รวดเร็วและเป็นธรรมมากขึ้น"

"ในสถานการณ์ปัจจุบัน หมายความว่าผู้ให้บริการขนส่งจะสามารถชดเชยต้นทุนเชื้อเพลิงที่เพิ่มสูงขึ้นได้มากขึ้น"

ผู้นำของรัฐบาลกลาง รัฐ และดินแดนต่างๆ จะประชุมกันอีกครั้งในสัปดาห์หน้าในการประชุมคณะรัฐมนตรีระดับชาติเพื่อหารือเกี่ยวกับปัญหาการขาดแคลน


📻 ติดตามข่าวสารล่าสุดจากเอสบีเอส ไทยได้ที่ เว็บไซต์ เฟซบุ๊กและ อินสตาแกรม


1 min read

Published

Presented by Warich Noochouy

Source: AAP




Share this with family and friends


Follow SBS Thai

Download our apps

Watch on SBS

Thai News

Watch now