Hành trình từ Istanbul đến Cappadocia
Quãng đường từ Istanbul đến Cappadocia dài khoảng 750 km, thường được trải nghiệm trong vòng 2 ngày nếu tự lái xe.
Dọc đường, những thị trấn nhỏ như Ankara - thủ đô hiện đại pha trộn nét truyền thống - hay các làng quê yên bình sẽ là điểm dừng chân lý tưởng để thưởng thức ẩm thực địa phương đậm đà hương vị, gặp gỡ người dân thân thiện và tiếp thêm năng lượng cho chuyến đi.
Hệ thống đường sá và biển báo ở Thổ Nhĩ Kỳ khá thuận tiện, phù hợp cho những chuyến road trip tự do và linh hoạt. Bạn có thể tự chọn tốc độ khám phá, dừng lại khi thấy cảnh đẹp hoặc ghé thử một quán ăn địa phương nhỏ xinh bên đường.
Vẻ đẹp độc đáo của Cappadocia
Cappadocia giống như một thế giới khác biệt, kỳ diệu tựa cổ tích với những thung lũng đá kỳ lạ được tạo hình qua hàng triệu năm, những thành phố ngầm huyền bí nằm sâu dưới lòng đất, tu viện khắc đá cổ xưa, và đặc biệt là các “cave hotel” - khách sạn độc đáo xây ngay trong vách đá, mang lại trải nghiệm vừa thoải mái, vừa đậm chất phiêu lưu.
Mỗi buổi bình minh, bầu trời Cappadocia được nhuộm sắc màu rực rỡ khi hàng trăm quả khinh khí cầu từ từ bay lên, lơ lửng giữa không gian bao la. Cảnh tượng này không chỉ làm say lòng du khách mà còn trở thành biểu tượng không thể thiếu khi nhắc đến vùng đất này.
Những điểm đến không thể bỏ qua
- Thung lũng Tình Yêu (Love Valley): Nổi bật với những khối đá hình thù kỳ thú, nơi bạn có thể thỏa sức sáng tạo những bức ảnh nghệ thuật.
- Thành phố ngầm Derinkuyu: Huyền thoại về nơi trú ẩn của hàng ngàn người dân trong thời kỳ chiến tranh, đầy bí ẩn và kỳ vĩ.
- Làng Uçhisar và pháo đài đá: Đỉnh cao nhất của Cappadocia với tầm nhìn bao quát toàn cảnh ngoạn mục.
- Tu viện Göreme: Di sản UNESCO với những bích họa cổ kính từ thế kỷ 10, nơi văn hóa và lịch sử hòa quyện.

Toàn cảnh làng Göreme ở Cappadocia, Thổ Nhĩ Kỳ Credit: Pexels
Không chỉ quyến rũ bởi thiên nhiên, Cappadocia còn níu chân du khách bằng đời sống văn hóa phong phú và ẩm thực đặc sắc.
Một trong những món ăn đặc trưng bạn nhất định phải thử là Testi Kebab - thịt hầm trong bình đất nung, được phục vụ độc đáo bằng cách đập vỡ bình ngay tại bàn, tạo nên màn trình diễn vừa hấp dẫn vừa ngon miệng.
Người dân Cappadocia nổi tiếng hiếu khách và giàu truyền thống, luôn sẵn lòng chia sẻ câu chuyện về vùng đất quê hương, giúp chuyến đi của bạn thêm phần sống động và ấm áp.
Trải nghiệm nghỉ dưỡng “cổ tích” trong cave hotel
Cấu trúc địa chất từ tro núi lửa đã bị thời gian bào mòn tạo nên những cảnh quan kỳ vĩ, cũng là nền tảng để người xưa đục khối đá tạo thành nhà ở, tu viện, và ngày nay là các khách sạn hang động độc đáo.
Ngủ trong một cave hotel, bạn sẽ cảm nhận được không gian mát lạnh tự nhiên, ánh sáng vàng dịu nhẹ lan tỏa khắp phòng, như bước vào một câu chuyện cổ tích giữa đời thực.
Cappadocia có những ngôi nhà, nhà thờ và các công trình khác được đục đẽo trực tiếp từ các khối đá. Credit: Bích Ngọc
- Nên dành ít nhất 3–4 ngày để khám phá trọn vẹn vẻ đẹp và văn hóa của Cappadocia.
- Du lịch tự lái sẽ giúp bạn chủ động dừng chân và khám phá sâu sắc hơn.
- Ngoài trải nghiệm bay khinh khí cầu, đừng quên dành thời gian đi bộ giữa các thung lũng, trò chuyện với người dân bản địa và thưởng thức ẩm thực truyền thống ngay tại chỗ.
Mời quý vị vào phần Audio để nghe những chia sẻ chi tiết và cảm xúc chân thực về hành trình road trip khám phá vẻ đẹp huyền bí của Cappadocia.
Đồng hành cùng chúng tôi tại SBS Vietnamese Facebook & SBS Vietnamese Instgram, và cập nhật tin tức ở sbs.com.au/vietnamese