Đó là một buổi chiều Chủ Nhật ở Canberra, và Faonetapu Takiari đang điều hành một quán bar phục vụ bia kava trong một câu lạc bộ cộng đồng.
Phòng uống bia kava này là một trong những dịch vụ đầu tiên thuộc loại này ở Úc và nó đang trở thành một xu hướng uống bia kava ngày càng tăng trong các môi trường xã hội cũng như văn hóa.
“Tôi lớn lên với bia kava trong gia đình và trong văn hóa Tonga - nó luôn hiện diện. Chúng tôi muốn trình bày cho mọi người thấy bia kava có thể được sử dụng vào mục đích gì. Và không chỉ dành cho người dân chúng tôi, mà còn thể hiện một hình ảnh tích cực đối với cộng đồng."
Bia kava từ lâu đã được sử dụng trong nghi lễ trên khắp các đảo Thái Bình Dương.
Loại bia này còn có tác dụng an thần.
“Những quan niệm sai lầm phổ biến xung quanh bia kava là, thứ nhất, nó là đồ uống có cồn, nó là chất gây mê, nó là chất gây ảo giác, nó giống như LSD. Nhưng thực ra, nó không giống bất kỳ thứ nào trong số đó. Đó là cây hồ tiêu, và họ thu hoạch rồi xay ra và dùng như trà.”
Kava đã bị cấm nhập khẩu vào Úc vào năm 2007. Nhưng khách du lịch vẫn được phép mang tối đa 2kg cho mỗi hành khách.
Vào năm 2019, con số này đã tăng lên 4 kg/hành khách ở hầu hết các tiểu bang.
Vào tháng 12 năm 2021, các hạn chế nhập khẩu thương mại đã được dỡ bỏ.
Nhưng ở Lãnh thổ phía Bắc, việc nhập khẩu thương mại vẫn bị cấm và việc sở hữu cá nhân chỉ giới hạn ở mức 2kg.
Công ty Fiji Kava Limited có trụ sở tại Brisbane, chuyên bán các sản phẩm kava ở dạng uống bổ sung và dạng bột.
Các sản phẩm này tuân thủ các yêu cầu của Cơ quan Quản lý Dược phẩm, và công ty được yêu cầu phải có một số cảnh báo trên các sản phẩm của mình.
C-E-O của công ty Fiji Kava, Anthony Noble.
“Công việc kinh doanh chủ yếu tập trung vào các sản phẩm kava y học ở Úc, chúng ta đang nói về viên nang, thuốc viên. Chúng tôi có loại giúp giảm lo âu, có loại giúp dễ ngủ và chúng tôi có loại để giúp phục hồi cơ thể sau thể thao là thuốc giãn cơ.”
Trong khi Tổ chức về Rượu và Ma túy của Úc cho biết kava có thể làm giảm các triệu chứng căng thẳng và lo âu, cải thiện tâm trạng và cải thiện giấc ngủ - nó cũng cảnh báo việc tiêu thụ kava có một số rủi ro.
Bà Eleanor Costello từ Tổ chức Rượu và Ma túy của Úc, cho biết:
“Kava là một loại thuốc an thần, chống trầm cảm, thực sự nó sẽ làm chậm hệ thống thần kinh trung ương của bạn. Nó có khả năng gây buồn ngủ. Đối với một số người nó sẽ làm giảm cảm giác thèm ăn của họ. Những người khác có thể gặp phải những tình trạng như co thắt cơ, phân ly, thậm chí sốt và đặc biệt khi mọi người kết hợp nó với các loại thuốc khác, nó có thể phóng đại những tác động đó, có thể dẫn đến tổn thương gan.”
Nhưng đối với chủ quán bar Takiari, ông hy vọng quán bar của mình có thể giúp giáo dục mọi người tiêu thụ kava với sự hiểu biết về văn hóa.
“Chỉ bằng cách ngồi quanh quầy bar kava, nó gần như là hiện thân của một đội hỗ trợ. Việc ai ở quanh bạn thực sự không quan trọng, cho dù bạn là người Tongan hay Samoan, cho dù bạn đến từ Châu Phi hay bạn đến từ Châu Âu. Cuối cùng, bạn sẽ đạt được kết quả tương tự nếu bạn sử dụng kava đúng cách.”
Việc thí điểm kava cho phép nhập khẩu thương mại vào Úc sẽ được xem xét vào tháng 12 năm 2023
