وضعت أستراليا إرشادات رسمية دقيقة لاستهلاك الكحول، صادرة عن المجلس الوطني للصحة والبحوث الطبية، هدفها الحد من التأثيرات الصحية الضارة المترتبة عن الإفراط في الشرب. وتوصي هذه الإرشادات بأن لا يتجاوز الأفراد الأصحاء عشرة مشروبات قياسية أسبوعيًا، وألا يزيد ما يُستهلك في يوم واحد عن 4 مشروبات. ويُقاس المشروب القياسي في أستراليا بواقع 10 غرامات من الكحول النقي، أي ما يعادل نحو 285 مل من البيرة الكاملة، أو 100 مل من النبيذ، أو 30 مل من المشروبات الروحية. ويُحذر من أن العديد من المشروبات الشائعة تتخطى هذا الحد المعياري، ما يقتضي وعيًا وحذرًا عند الاستهلاك.

كل شخص لديه علاقة مختلفة بالكحول. يختار البعض الامتناع تمامًا أو شرب كميات أقل من أقرانهم الذين يختارون البدائل غير الكحولية والمشروبات مثل الموكتيلات. Credit: Thomas Barwick/Getty Images
يعد شرب كميات أقل من الكحول أو عدم تناوله على الإطلاق قرارًا صحيًا إيجابيًا يمكنك اتخاذه.كريستي كوكوتيس
فيما توضح السيدة كوكتس أنه في استطلاع وطني أجرته FARE، ذكر أن 44% من الأستراليين الذين تم إجراء الاستطلاع عليهم أعربوا عن رغبتهم بشرب كميات أقل أو التوقف عن الشرب تمامًا.
يعتبر ضرر شرب الكحول أحد التحديات الصحية الرئيسية طويلة الأمد في أستراليا، حيث تؤكد البيانات الحالية الصادرة عن المعهد الأسترالي للصحة والرعاية الاجتماعية أن الكحول لا يزال يعتبر السبب الرئيسي للعلاج من تعاطي المخدرات؛ إذ يفقد حوالي 6000 شخص حياتهم كل عام ويتم إدخال أكثر من 144،000 شخص إلى المستشفى بسبب تعاطي الكحول بين عامي 2023-24. كما تؤكد البيانات أن تعاطي الكحول يرتبط سببيًا بأكثر من سبعة أنواع مختلفة من السرطانات وأكثر من 200 حالة من الأمراض الأخرى والإصابات.

الكحول هو مادة مسخية، مما يعني أنه يمكن أن يوقف النمو الطبيعي للطفل الذي لم يولد بعد. لا توجد كمية آمنة من الكحول أو وقت آمن للشرب أثناء الحمل. Credit: Barry Austin/Getty Images
متى وكيف يشرب الأستراليون الكحول؟
وفق أحدث إحصائيات ABS تظهر التقارير أن واحدًا من كل أربعة بالغين في أستراليا يتجاوز الحد الموصى به رسميًا من استهلاك الكحول.
وفي هذا السياق، توضح الدكتورة إيمي بيناي، الباحثة الأولى ونائبة مدير مركز أبحاث سياسات الكحول بجامعة لا تروب، أن أستراليا تُوصَف في دراسات الكحول والمخدرات بأنها تمثل "الثقافة الجافة"، بخلاف ما يُعرف بـ"الثقافات الرطبة"؛ ففي حين يتسم النمط الرطب بتوفّر الكحول بسهولة واستهلاكه بشكل متكرر وبكميات معتدلة، تتميز الثقافة الجافة، كما هو الحال في أستراليا، بقلة تواتر الشرب، لكن بكميات كبيرة في كل مرة.

من المعتاد أن يكون الكحول موجودًا في حفلات الشواء المنزلية، ما لم يحدد المضيف أنه حدث خالٍ من الكحول. Source: Moment RF / Attila Csaszar/Getty Images
تُعد المناسبات الوطنية والمجتمعية في أستراليا محطة بارزة لاستهلاك الكحول، حيث تشير الدكتورة إيمي بيناي إلى أن أيامًا مثل "يوم أستراليا" و"يوم الأنزاك" تشهد ارتفاعًا ملحوظًا في معدلات الشرب، إلى جانب احتفالات رأس السنة وبعض المناسبات الدينية وأوقات الإجازات الصيفية. ولا يقتصر الأمر على ذلك، بل يمتد ليشمل الفعاليات الرياضية الكبرى، ككرة القدم الأسترالية والكريكيت والرغبي، سواء عند حضور المباريات في الهواء الطلق أو مشاهدتها في المنازل، حيث يتحول الكحول إلى رفيق أساسي في أجواء الحماس الجماعي.
أما لمن هم حديثو العهد بهذه الثقافة، فثمة آداب اجتماعية ترتبط باستهلاك الكحول في أٍتراليا يجب التعرف عليها. من أبرزها:
- مفهوم "BYO" أي "أحضر مشروبك معك"، وهو تقليد متبع في النزهات أو التجمعات المنزلية.
- كما تنتشر عادة شراء مشروب لصديق في الحانات أو الأماكن العامة.
- "ما لم يُذكر بوضوح أن جميع المشروبات الكحولية متوفّرة، يُتوقّع منك عادةً إحضار مشروبك الخاص عند دعوتك إلى شواء أو نزهة في منزل أحدهم."الدكتورة إيمي بيناي
وتوضح بيناي: "لدينا في أستراليا عرف راسخ مفاده أن يتناوب الأصدقاء على شراء المشروبات للمجموعة بأكملها، سواء في الحانات أو المطاعم، وهو ما يعكس طابعًا جماعيًا في ثقافة الشرب يتجاوز الفردية إلى التشارك والكرم الاجتماعي".

إذا تمت دعوتك إلى منزل شخص ما لحضور حدث ما، فمن المتوقع أن تحضر مشروبك الكحولي الذي تختاره إذا كنت تخطط للشرب. Credit: Jupiterimages/Getty Images
قوانين وقيود سن الكحول
في أستراليا، السن القانوني لشراء أو شرب الكحول في مكان مرخص، مثل البار، هو 18 عامًا. ولا يتوفر الكحول في المتاجر الصغيرة أو آلات البيع الخارجية الإلكترونية. إذ لا يمكن شراؤه إلا من متاجر خمور مرخصة، والمعروفة بالعامية باسم «bottle-o» أو متاجر الزجاجات.
وتوضح كيت ريتشاردسون المحامية الأولى في Youth Law Australia. أنه قد يُطلب من فئة الشباب إثبات هويتهم عبر بطاقة هوية رسمية (ID) عند شراء الكحول، أو أي مستند يثبت عمر المشتري للكحول بأن عمره يزيد عن 18 عامًا، كما تطلب أيضًا الأماكن التي تقدم خدمة الكحول هوية أي شخص للتأكد من أنه لا يقل عن 25 عامًا.
وتنطبق هذه القوانين جميعها على جميع الولايات و المقاطعات في أستراليا. إلا أن قانون احتساء الكحول في الأماكن العامة قد يختلف ما بين ولاية وأخرى.

قد يُطلب منك بطاقة هوية عند شراء الكحول من البار أو متجر الخمور. Credit: O2O Creative/Getty Images
في الجانبالموازي، هناك قوانين التوريد الثانوية التي تغطي إعطاء الكحول للأشخاص الذين تقل أعمارهم عن 18 عامًا، وهذا أيضًا له شروطه.
كما تطبق بعض الولايات و المقاطعات السماح لأحد الوالدين أو الوصي فقط تقديم الكحول بشكل قانوني للقاصر. وفي حالات أخرى، يمكن لشخص آخر القيام بذلك أيضًا، بشرط الحصول على إذن من والد الطفل أو الوصي عليه. ورغم ذلك، لابد من معرفة الشروط الصارمة حول تناول أو إعطاء الكحول منها:
- عمر الشاب
- إذا كان الشخص الذي قدم الكحول مخمورًا
- ما إذا كان الشاب يستهلك الطعام في ذلك الوقت
- كمية ونوع الكحول المقدم
ولابد من التنويه، أن هذا الأمر يفرض على الوالدين والأوصياء إذا كان طفلهم ذاهبًا إلى حفلة في منزل أحد الأصدقاء ضرورة معرفة والتأكد ما إذا كان سيتم تقديم الكحول فيها أم لا.
وتؤكد السيدة ريتشاردسون: «أنه لا بد من وجود أحد الوالدين أو الوصي، أو شخصًا يتحمل المسؤولية في مثل هذه الحالات".

ليس من القانوني تزويد قاصر بالكحول إذا كنت مجرد صديق له في سن البلوغ. Credit: Anchiy/Getty Images
إذن، متى يكون السن المناسب لاستهلاك الكحول؟
تقول الدكتورة بيناي إن الأبحاث تدعم تأخير سن بدء تعاطي الكحول للشباب حتى سن 18 عامًا على الأقل. وهذا يتوافق مع السن القانوني لتناول الكحول في أستراليا والمبادئ التوجيهية الرسمية من المجلس الوطني للطب والبحوث. إذ «تُظهر أدلة البحث بوضوح أنه كلما طالت مدة تأخير بدء تناول الكحول، كلما قل احتمال أن أن يدمن الشخص الشرب بكثرة لاحقا».
إذا كنت أنت أو أي شخص تعرفه بحاجة إلى دعم فيما يتعلق بتعاطيه للكحول، فيمكنك الاتصال بالخط الساخن الوطني للكحول والمخدرات الأخرى على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع على 1800 250 015، وهو عبارة عن خدمة استشارية هاتفية سرية وغير قضائية ومعلومات وخدمة إحالة، مجانًا.
للحصول على دعم الأزمات، يرجى الاتصال بـ Lifeline على 13 11 14.
قم بزيارة موقع الويب الخاص بوزارة الصحة لمعرفة المزيد عن قوانين الكحول في أستراليا وولايتك أو إقليمك.
اشترك أو تابع بودكاست Australia Explained للحصول على مزيد من المعلومات والنصائح القيمة حول الاستقرار في حياتك الجديدة في أستراليا.
هل لديك أي أسئلة أو أفكار موضوعية؟ أرسل لنا بريدًا إلكترونيًا إلى australiaexplained@sbs.com.au.