"رائحة البن المحمّص وأطباق باللبن": ماذا تستذكر الجدة صفاء في عيد الأضحى عن تقاليد العائلة الدرزية في لبنان؟

5 photos added (4).jfif

The Lebanese Australian Druze Mrs Safaa Kamaleddine celebrates Adha Eid surrounded by her beloved husband & family.

تحتفي طائفة الموحدين الدروز كما الأمّة الإسلامية في العالم بعيد الأضحى المبارك اذ يعتبر العيد الديني الكبير لأبناء طائفة الموحدين الدروز. تصطحب السيدة صفاء كمال الدين من الطائفة الدرزية برنامج "صباح الخير استراليا" في رحلة عبر الأثير الى العادات والتقاليد الممتدة عبر الأجيال والتي ترافق عيد الأضحى، فهل يختلف العيد في استراليا عن الوطن الأم لبنان؟ وماذا تحرص الجدة صفاء على نقله لأحفادها في فرحة العيد؟


يحظى عيد الأضحى بأهمية دينية خاصة يرافق بشعائر روحية واجتماعية اذ يعتبر العيد الديني الكبير لأبناء طائفة الموحدين الدروز الذين يحرصون على ممارسة بعض الطقوس الخاصة طوال أيام العيد.
يعتبر عيد الأضحى بمثابة العيد الكبير لطائفة الموحدين الدروز، وفي هذا الإطار شرحت السيدة اللبنانية صفاء كمال الدين من الطائفة الدرزية في أستراليا حول رمزية هذا العيد وبُعده الروحي اذ يسبق عيد الأضحى دعوة للصيام لمدة عشرة أيام تساعد الفرد على الاستعداد الروحي قائلة:
صام احفادي كلهم وكنت اجلبهم من المدرسة وأعرض عليهم الطعام فيصرون على الصيام
5 photos added (1).jfif
Proud grandparents Mr. & Mrs Kamaleddine surrounded by their grandchildren
"كل شخص يصوم بحسب طاقته لكنني تمرست على الصيام منذ طفولتي لأنه تهذيب للنفس والروح والإحساس بالآخر".

لا تكتمل فرحة العيد الا باحتضان الأحبة، وقلب الأم والجدة يجمع العائلة على أشهى الأطباق، فتحرص السيدة صفاء على أن تحضر وأحفادها كعك العيد.
أحضر مع احفادي كعك العيد ونحرص على تحضير الأطباق باللبن لما يرمز اليه اللون الأبيض
يرافق التحضير في مطبخ الجدة صفاء، سرد لذكريات الطفولة حول الاحتفال بالعيد، تفاصيل ما زالت حاضرة في قلبها.

"كنت أستيقظ في طفولتي على رائحة البن المحمّص من يدي والدي، رائحة كانت تنعش البيت مع أطايب العيد على الطاولة من تحضير والدتي والجيران كلهم يعايدون بعضهم البعض".

تتابع قائلة: "تنطلق المعايدة من بيت الى بيت في الجبل والمضيف ينضم الى المعايدين وينتقل معهم الى ساحة البلدة لجمعة العيد".

وأما عن "خارجية العيد" التي كانت معايدة الأقارب تقول صفاء:
كنا نترك العم الذي يعطينا المبلغ الأكبر من المال لآخر أيام العيد بعد أن كنا صرفنا كل ما جمعناه!
كيف يختلف الاحتفال بالعيد في استراليا عن الوطن الأم؟

 الإجابة مع السيدة صفاء كمال الدين في الملف الصوتي أعلاه.

هل أعجبكم الحوار؟ استمعوا لبرنامج "Good Morning Australia" من الاثنين إلى الجمعة من الساعة السادسة إلى التاسعة صباحا بتوقيت الساحل الشرقي لأستراليا عبر الراديو الرقمي وتطبيق SBS Radio المتاح مجاناً على أبل وأندرويد.

أكملوا الحوار على حساباتنا على فيسبوك وتويتر وانستغرام.


شارك

تحديثات بالبريد الإلكتروني من أس بي أس عربي

.سجل بريدك الإلكتروني الآن لتصلك الأخبار من أس بي أس عربي باللغة العربية

باشتراكك في هذه الخدمة، أنت توافق على شروط الخدمة وسياسة الخصوصية الخاصة بـ "SBS" بما في ذلك تلقي تحديثات عبر البريد الإلكتروني من SBS

Download our apps
SBS Audio
SBS On Demand

Listen to our podcasts
Independent news and stories connecting you to life in Australia and Arabic-speaking Australians.
Personal journeys of Arab-Australian migrants.
Get the latest with our exclusive in-language podcasts on your favourite podcast apps.

Watch on SBS
Arabic Collection

Arabic Collection

Watch SBS On Demand