اشارة الى أن هذا اللقاء يقدم معلومات عامة فقط لمزيد من التفاصيل عن حالات خاصة عليكم باستشارة طبيبكم الخاص
أوضح الدكتور بيطار أن فيتامين بي 6 هو جزء من فيتامين بي المركب وهو موجود في معظم البقوليات والخضراوات ذات الأوراق وهو مهم لثبات الجهاز العصبي لكن العيار المطلوب بحسب بيطار هو فقط 1 و7 من 10 ملغرام لكن الفيتامينات الموجودة في السوق تبدأ من 50 ملغرام وتصل الى 200 ملغرام.
وأشار الدكتور بيطار إلى حالة عاينها بنفسه عن سيدة عانت من مضاعفات الإفراط في فيتامين بي 6 وهي كانت تعمل في عيادته سابقا إذ تأثر جهازها العصبي بسبب فيتامين بي 6 الموجود في الحمص الشامي الغني بهذا الفيتامين، فأصيبت بأعراض مثل الشعور برعشة وعدم الاتزان والضعف الذي أثر على مشيتها وهذا ما عاينه الدكتور بيطار شخصياً.
ورأى بيطار أن الأشخاص الذين يأكلون كل الأغذية المنوعة لا يحتاجون لمكملات غذائية إذا لم يتبين أن لديهم نقص معين اتضح بعد إجراء فحص واستشارة طبيب. لكنه اعتبر أن ما نشهده على أرض الوقع هو أن 50% تقريبا من الأستراليين يتناولون مكملات غذائية و48% منهم يتناولون فيتامينات بحسب الدكتور بيطار.
لكن ماذا عن أدوية تقوية المناعة وهل لها أعراض جانبية؟ وما هي البدائل الغذائية؟
الإجابة ضمن المقابلة التي أجرتها معه كوثر الحنبوري في الملف الصوتي أعلاه.
اشارة الى أن هذا اللقاء يقدم معلومات عامة فقط لمزيد من التفاصيل عن حالات خاصة عليكم باستشارة طبيبكم الخاص