গত ৩রা আগস্ট ২০২৫-এর এক উজ্জ্বল দিনে, মেলবোর্নের প্রবাসী বাংলাদেশি কমিউনিটি সাক্ষী হলো এক অনন্য মুহূর্তের। বহুল প্রতীক্ষিত এই কমিউনিটি ইভেন্টে সবাইকে একত্রিত করেছিল চট্টগ্রামের ঐতিহ্যবাহী মেজবানের গন্ধ, স্বাদ আর আন্তরিক আতিথেয়তা।
অনুষ্ঠানটি সম্পর্কে এসবিএস বাংলার সাথে কথা বলেছেন এর অন্যতম সংগঠক ইশতিয়াক আহমেদ প্রিমন।
সংগঠকদের ভাষায়, এই সাফল্যের পেছনে ছিল অসংখ্য মানুষের শ্রম, ভালোবাসা ও কমিউনিটির প্রতি গভীর দায়বদ্ধতা।
“এতো কম সময়ে অস্ট্রেলিয়ায় বাংলাদেশের এতো মানুষের সমাগম হবে তা আমরা ভাবিনি। খুব দ্রুতই সব ফ্রি টিকেট শেষ হয়ে যায়। আপনাদের সাড়া ও ভালোবাসা দেখে আমরা সত্যিই কৃতজ্ঞ,” জানান অন্যতম সংগঠক ইশতিয়াক আহমেদ প্রিমন।
"আমাদের হিসেবে ১২০০-এরও বেশি মানুষ এই অনুষ্ঠানে যোগ দেন," বলেন তিনি।
এই আয়োজনের নেপথ্যে যাঁরা শুরু থেকেই নিবেদিতভাবে কাজ করেছেন, তাঁদের মধ্যে রয়েছেন—প্রিমন, ওভি, আনোয়ার, প্রাইম, মুন্তাসির, তাওসিফ, আবরার, ইরফান, তানজিল, রাফিদ, সারাফ, ওয়াজিদ, নাঈম, নেহাল, ওয়ালিদ, আশিক, সামিদ, মারওয়ান, ইশমাম, সিনদিদ, শিফা, আফরা, মুনতাকা, নিহা ও নওয়ার। তাঁদের নিরলস পরিশ্রম, পরিকল্পনা ও সহযোগিতা এই অনুষ্ঠানে প্রাণ সঞ্চার করেছে।
গভীর কৃতজ্ঞতা জানানো হয় মো. আশিকুর রহমান আশিক, নাহিদ, তানজুম, ইকরাম, প্রতীক, শাফাত, ইবনে মাইন, ইমতু, ইমতিয়াজ আহমেদ, জি. এম. সোলাইমান, রোহান, আফনান, মোহাম্মদ আরিফ, সাইফুর রহমান শাওনসহ সকল স্বেচ্ছাসেবকদের প্রতি।
আয়োজনে সহযোগী হিসেবে ছিলেন হোসাইন রাফি এবং স্ট্র্যাটেজিক পার্টনার এন্ডেভার এডুকেশন এন্ড মাইগ্রেশন কন্সাল্টেন্টস, ইভেন্ট পার্টনার অস্ট্রেলিয়ান এসোসিয়েশন অফ বাংলাদেশি স্টুডেন্টস এবং ওহি মাহমুদ, সাপ্লাই পার্টনার মেক্সিম বাংলাদেশ, এবং রিভারডেল কোয়ালিটি মিটস এন্ড প্রডিউসসহ বেশ কিছু সংগঠন।
মেলবোর্নে এই প্রথম মেজবান আয়োজন শুধু একটি খাবারের আসর নয়, বরং প্রবাসী চট্টগ্রাম তথা বাংলাদেশি কমিউনিটির সাংস্কৃতিক বন্ধনের এক গর্বিত মাইলফলক হয়ে থাকবে।
সাক্ষাৎকারটি শুনতে উপরের অডিও প্লেয়ারে ক্লিক করুন।
এসবিএস বাংলা এখন অস্ট্রেলিয়ায় বসবাসরত দক্ষিণ এশীয় সকল জনগোষ্ঠীর জন্য এসবিএস সাউথ এশিয়ান চ্যানেলের অংশ।
এসবিএস বাংলা লাইভ শুনুন প্রতি সোম ও বৃহস্পতিবার বিকাল ৩টায় এসবিএস সাউথ এশিয়ান-এ, ডিজিটাল রেডিওতে, কিংবা, আপনার টেলিভিশনের ৩০৫ নম্বর চ্যানেলে। এছাড়া, এসবিএস অডিও অ্যাপ-এ কিংবা আমাদের ওয়েবসাইটে। ভিজিট করুন www.sbs.com.au/bangla.
আর, এসবিএস বাংলার পডকাস্ট এবং ভিডিওগুলো ইউটিউবেও পাবেন। ইউটিউবে সাবসক্রাইব করুন এসবিএস সাউথ এশিয়ান চ্যানেল। উপভোগ করুন দক্ষিণ এশীয় ১০টি ভাষায় নানা অনুষ্ঠান। আরও রয়েছে ইংরেজি ভাষায় এসবিএস স্পাইস।
