【美食速遞】蒜蓉粉絲蒸扇貝

扇貝與帶子有何分別？在酒樓吃的扇貝，如在家中自己動手煮又是否容易呢？請聽李太與楊蕙而的介紹。

Source: Mrs Lee

材料：

扇貝8隻，蒜蓉2湯匙，粉絲1小扎，蔥花2湯匙。

調味料：

鹽1茶匙，生油1湯匙。

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Source: SBS Cantonese

在澳洲和香港有多年烹飪和教授煮食經驗的「李太」李王美芳女士，為 SBS 電台廣東話節目主持「美食速遞」多年。SBS 廣東話節目將會以 podcast 方式，為大家播送這個非常受歡迎的節目，讓大家可以在這裡一次過分享「李太」在「美食速遞」裏介紹不同地方的美食和烹調方法。

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