【美食速遞】藥膳排骨湯

黑棗與紅棗都是補血的良品,放在藥膳湯中甚為有益。

黑棗與紅棗都是補血的良品,放在藥膳湯中甚為有益。 Source: May Lee

在冬天時,手腳經常會感到冰冷,多喝藥膳湯水會有助手腳保持暖和,李太與楊蕙介紹介紹如何煲這款美味又有益的藥膳排骨湯。


材料:

金沙骨500克,薑6片,清水8杯。

中藥材:

黑棗2粒,紅棗5粒(去核)。枸杞子1湯匙,桂圓肉5粒,黃芪、熟地各19克,甘草、桂枝、川芎、黨參、當歸各8克。

調味料:鹽適量。


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