【美食速递】烹调鸡肉、金华火腿及蔬菜的妙法

如果处理得宜，鸡只的很多部份都可以入饌，李太及杨蕙而今日就会介绍鸡肉的处理技巧，亦会解释存放金华火腿及烹调蔬菜的技巧与窍门。

Source: Viceland / Farideh Sadeghin

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Source: SBS Cantonese

在澳洲和香港有多年烹饪和教授煮食经验的「李太」李王美芳女士，为 SBS 电台广东话节目主持「美食速递」多年。SBS 广东话节目将会以 podcast 方式，为大家播送这个非常受欢迎的节目，让大家可以在这里一次过分享「李太」在「美食速递」裏介绍不同地方的美食和烹调方法。

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