【美食速递】韩式香辣牛肉冷乌冬

Cold Spicy Beef Udon

Source: Mrs Lee

材料简单,制作容易,冷乌冬更是适合夏天食用。在今集的「美食速递」,李太和杨蕙而为大家介绍美味的「韩式香辣牛肉冷乌冬」。


材料:

乌冬 200克

薄牛肉片 140克

生菜、红甜椒丝 各适量 (伴碟、伴食)

香辣酱材料﹕

洋葱 1/8个

苹果 1/8个

蒜粒 1粒

干蒽 1/2粒

韩国辣椒酱 1/2汤匙

醋 4汤匙

蜜糖 2汤匙

橙汁 2汤匙

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