【美食速递】自制香草蒜香橄榄油

不少意大利餐厅，都会在上菜时，奉上面包伴以橄榄油及意大利香醋。而橄榄油的香，加上浓烈的香醋味道，令不少人一试难忘。若果你钟情此道，就不能错过李太及杨蕙而为大家介绍一款自制香草蒜香橄榄油。

homemade Herbs garlic olive oil Source: Mrs. May Lee

材料：

蒜头 5个（原只连皮）

橄榄油 适量（足以盖过蒜头的份量）

月桂叶 2至3片

新鲜迷迭香（rosemary） 2至3束

红甜椒 1/4个

盐 1/4茶匙

---

Source: SBS Cantonese

在澳洲和香港有多年烹饪和教授煮食经验的「李太」李王美芳女士，为 SBS 电台广东话节目主持「美食速递」多年。SBS 广东话节目将会以 podcast 方式，为大家播送这个非常受欢迎的节目，让大家可以在这里一次过分享「李太」在「美食速递」裏介绍不同地方的美食和烹调方法。

SBS Radio App

下载 SBS Radio App 应用程式，将【美食速递】设定为您喜爱的节目。

SBS Radio App 可在 Apple iTunes 或 Google Play 下载。

使用自选 Podcast 订阅平台

听众亦可在以下各款 Podcast 订阅平台，收听最新节目。

Apple iTunes Podcasts

Google Podcasts

Spotify

Pocket Casts

Overcast

Podcast Addict

SBS 广东话节目网页及 Facebook 专页

使用电脑收听节目的用户，亦可直接到广东话节目主页或【美食速递】Podcast 页面。

亦请继续密切留意广东话节目其他环节及文字版新闻报道。

浏览更多最新时事资讯，请登上广东话节目 Facebook 专页。