当中包括使用的木材强调「有借有还」；百年前的建筑法暗藏不为人知的奥妙；选手村餐厅每日提供 4 万多份餐，菜单设计达到减少食物浪费；还有，运动员每天睡的纸板床，一张的造价也令人吃惊！
今日镭射全方位张艾利和大家分享日本的设计和环保哲学。
READ MORE
韓國大學研發：環保馬桶
日本为了落实2018年与联合国签定SDGs(Sustainable Development Goals)的承诺，东京奥运在环保永续方面，花了不少心思。例如以木头打造的选手村交流广场，由五栋建筑物组成。内设置杂货店、邮局、咖啡店、媒体中心等设施，是大会最早的标志性建筑物。建材以「有借有还」的全新循环使用概念，被称赞是「大家一起盖的空间」。选手村交流广场面积达5300平方公尺，所需木材体积达1300立方公尺，全是向日本各地方政府无偿借来。树木种类包括柳杉、扁柏、桧木等。一旦赛事结束后，广场拆除，木材也将归还各地方政府，作为兴建地方学校、椅桌、广场等公共设施使用。非常有远见，身体力行去永续环保。
在建筑工艺上，交流广场揉合了现代及古典美学设计。在12 世纪以来，经常使用于中国和日本，是一种罕见且难度极高的古典建筑方法。走进交流广场，抬头看一下会发现有孟宗竹铺在木头屋顶，帮助遮阴对抗猛暑之外，洒水装置的水会通过竹子洒在屋顶，最后落在建物前方的水盘上，达到降温凉爽效果。
除了建筑蕴含环保概念外，奥运选手村的餐厅评价，让运动员赞不绝口。在COVID-19大流行下，大会规定选手们不能任意离开选手村、比赛或练习会场。为此，如何照顾好选手们的胃，以及对得起日本和食文化的声誉呢，东奥组织委员会坦承责任重大！为了接待1.8万名选手及相关人士，选手村餐厅分为主餐厅和休闲餐厅两部分。考虑到选手用餐时间不同，采免费自助式24小时开放；料理区分为日本、西洋、亚洲区，并提供素食、清真、不含麸质等特别餐饮。每天准备七百种食物，但不提供酒类。
回顾历届奥运会的情况，如何减少食物浪费一直是重大课题！像伦敦奥运提供了1550万份餐食，最后产生2443吨食物垃圾！东奥在参考历届运动会经验后，采用ICT情报通信技术（Information and Communication Technology）来预测食物的供应量。在供餐期间，透过科学化运算控制料理的份量；并透过手机等即时讯息，提醒选手们节约，努力减少食物浪费。
另外，在东奥一开幕就红遍全世界的选手村「纸板床」，因为被误会是为了防止性行为而引发热烈讨论。寝具制造商爱维福（airweave）受访时表示对于社媒传播力量感到惊讶，但因为误会反而加深公众理解，因祸得福。成立于2007年的爱维福，以生产高弹性床垫出名，床垫获日本航空头等舱、石川县加贺屋旅馆采用。爱维福强调，为2020东奥选手村设计的床铺，真正影响睡眠的并非床架，而是床垫。在环保方面，从实验中发现，相比一般木头、钢材制造的床架，纸板材质最耐冲击，可承重200公斤。使用后，还可回收再用！至于床垫，使用聚乙烯树脂制成内里纤维，回收后可再循环制造塑料制品，不像传统弹簧床垫沦为工业废材无法再利用。另外，枕头和被子材质是聚酯纤维材质，不易闷热；而且吸湿解吸性能高，亦可重复使用。像这样的床一张要价多少？一张床包括纸板床架、床垫枕头和被子，大约为澳币 1,234左右。以选手村需要约一万八千张床计算，粗略估计，选手村的床铺至少花费澳币 2千2百万左右！
从外到内，起居饮食，日本文化注重细节，结合科技，身体力行为保护地球资源，含蓄地向世人提供「环保」的示范作用。
目前可在澳洲多个地方接受新冠病毒测试。如出现伤风或感冒症状，应致电家庭医生或拨打 1800 020 080 致电「全国新冠病毒健康资讯热线」，以安排进行测试。
SBS 中文坚守《SBS 行为守则》及《SBS 编采指引》，以繁体中文及简体中文提供公平、公正、准确的新闻报道及时事资讯。作为一个公共服务广播机构，SBS 的主要作用是提供多语种媒体服务，为全体澳洲人提供资讯、教育性及娱乐性内容，并与此同时反映澳洲多元文化社会的特色。SBS 广东话及 SBS 普通话电台节目均已为大众服务超过 40 年。按此进一步了解 SBS 中文。
