每天约有20万人在使用被称为Auslan的澳大利亚手语进行交流。
维多利亚州的一家餐厅完全使用手语进行交流，地点就在维州聋哑人大学。
该餐厅邀请听得见的人们也去这个餐厅，用手语应用软件下订单，走出自己的舒适区，打破和聋哑人沟通的障碍。
听得见的人群的加入，也让聋哑学生有机会获得实践技能和服务行业的工作资格。
在这个餐厅工作的聋哑学生通过翻译表示，这是他们罕见的和听得见的人群沟通的机会。
一位出生在菲律宾的聋哑学生说，他的兄弟和朋友都不愿意跟他交流，因为他们更愿意用菲律宾语交流。
但是在这个餐厅，他找到了独立的感觉，同时还交了很多朋友。
SBS邀请正在学习澳大利亚手语的人们参加SBS全国语言大赛。
