农历新年期间,大家会否多了机会享受美食,尤其是牛年,会否多吃牛肉或者和牛?
大家会不会有疑问,和牛同普通牛肉相比,营养价值有什么区别?和牛充满脂肪,吃太多会不会增加健康风险?怎样才是太多或过量?
以上种种问题,梁焱刚请到澳洲糖尿协会的营养师陈亮羽,为大家一一讲解。
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Wagyu beef is expensive but it is the best for steamboat. Source: Flickr/Hajime Nakano
Published
By Ivan Leung
Source: SBS
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大家会不会有疑问,和牛同普通牛肉相比,营养价值有什么区别?和牛充满脂肪,吃太多会不会增加健康风险?怎样才是太多或过量?
以上种种问题,梁焱刚请到澳洲糖尿协会的营养师陈亮羽,为大家一一讲解。