新州艺术博物馆即将推出疫情后最大亚洲馆展览[食之道]

新州艺术博物馆即将于4月3日到2022年推出全新亚洲馆展览-【食之道】（The Way we Eat）。

这次展览分为四个部分;食器(Essential)，食易(Exchange)，食度(Excess)和食灵(Enchanted)。这些包括了如何制作，储存和食用食物，烹饪的演变，通过食物进行文化交流，以及中国文化中食物的仪式意义和象征意义。

展览即将展出100多件历史珍品和当代艺术作品，其中包括一些4000年前的展品，大部分的展品来自于新州艺术博物馆的亚洲藏品，另外还有白兔画廊的一些艺术品。华裔艺术家如祖天丽，Jason Phu等为这次主题专门创作的作品也将在这里展览中和观众见面。

本台记者陈艺舒采访了新州艺术博物馆中国艺术主任曹音，她表示这次展览的主题探索了饮食和我们生活的时代的关联，并关注了食物可持续性的问题。她说展览中历史作品也唤起了人们的怀旧之情，当代艺术家们也表达了他们对食品消费的关注。

这次展览对公众免费开放。详情可以点击新州艺术博物馆网站查询。

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