日本小姐姐Yuri一直默默致力于在澳洲推广日本文化，当遇上了曾经在日本生活过多年，喜欢日料制作，现在定居悉尼的Ragny之后，两位漂亮姑娘一拍即合，再加上隐性吃货体质的何嘉，他们迅速组建了一支相当有战斗力的日料吃货小分队，带领着一帮对日料、对日本文化感兴趣的朋友经常活动在大悉尼地区，探访各种大隐于市或藏于深巷的日本原滋原味料理店。每每在饱尝美食之后，还会和大厨就当天的美食来上一番近距离深度交流。、
前几天，这支小分队前往了NEWTOWN一家非常特别的有机日料店。在除了像往常一样准备大快朵颐之际，却猝不及防被喂了一嘴狗粮。原来，这家日料店的日本老板，开这家店的初衷，就是为了给过敏体质的太太一个专属的食堂。所有的有机食材、精心打造的食谱都是为了爱人有一个可以安心吃饭的地方，这一下把一帮未婚已婚的队员们感动得稀里哗啦。毕竟，相比打动人心的美食，美食背后走心的故事往往更能直击人内心最柔软的地方。
来自大阪的Yuri和从小就在日本生活的Ragny，在分享日本美食文化的同时也解答了谢欣心中多年来对“浪花料理”和对“怀石料理”的种种疑问。而日本料理一直以来被誉为“用五官品尝”的料理。日本料理大师对美食的执著和力求完美到了什么地步？按照谢欣的了解，在想成为日料大师前，需要先从几年的磨刀开始，而这样的认知却被Yuri无情地告知，想学做日料，请从刷碗开始。
YURI Source: YURI
Ragny Source: Ragny
