澳大利亚是人们所说的“新世界葡萄酒”产酒国之一。这里多样的气候、丰富的葡萄品种加上现代酿造技术,构成了澳洲葡萄酒的特色。上一期的闲话澳洲,我们邀请了住在墨尔本的品酒师陈传光(Jeson Cheng)做客节目,跟我们分享了澳大利亚葡萄酒的历史、产区等相关话题。本期闲话澳洲我们要请陈先生接着带我们认识澳洲甚至是世界上主要的葡萄酒,以及葡萄酒的相关文化礼仪。点击音频收听品酒师陈传光先生的分享。
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【闲话澳洲】从巴罗萨到玛格丽特河:澳洲红酒的故事(一)
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