【园艺趣谈】东方人必备的配菜香草-芫茜

上一期，园艺专家蔡浩权开始为大家分享种植厨房常用的烹调香草-香芹。

Coriander Source: Needpix

今期，专家会继续跟大家介绍另一种东方人较为广泛采用的香料-芫茜。 原来按照我们的园艺专家指出，芫茜除了具备消除食物异味的功能之外，它的营养成分与药用价值十分之高。 爲此，宋庆勤邀请园艺专家蔡浩权，请他谈谈栽种芫茜的心得。