新州的居民被警告，社區中的李斯特菌病例出現驚人增加，令人擔憂。
衛生當局警告，高危人士包括免疫力受損、年齡超過65歲或懷孕的人患上這種疾病後容易變嚴重。
雖然罕見，但李斯特菌是最嚴重的食源性疾病之一。
李斯特菌感染是由食用受到李斯特單核白血球菌污染的食物而引起，這種細菌最常見於冷藏食品，包括肉類、乳製品和水果。
對高危人群可能造成嚴重疾病甚至死亡。
新州衛生署的拉斯哥(Keira Glasgow)表示，雖然大多數健康人士不會患病，但由於此病的病例數目和住院的人數增加，社區應保持警惕。
她說「在2023年，我們已經記錄25宗新州居民的李斯特菌病例，這比我們通常在一整年內預期看到的更多。」
她表示，有多種食物對那些年長、懷孕或患有潛在的健康問題，包括癌症、糖尿病、心臟、肝臟或腎臟疾病等，或正在服用影響免疫系統的皮質類固醇等藥物的人存在很大的風險。
「這就是新州衛生部提醒這些高危人士要注意這些潛在風險的食物的原因。這些人在選擇食物時要更安全是很重要。」
受李斯特菌感染的症狀通常在食用受污染的食物後幾天內出現，但亦可能需要一個月或更長時間才會出現。
李斯特菌感染後的病徵通常以發熱和肌肉疼痛開始，然後疾病蔓延到血液或中樞神經系統，引起突然的發熱、劇烈的頭痛、頸部僵硬、困惑或神志不清、癲癇、失去平衡或昏迷等症狀。
對於懷孕的女性來說，雖然李斯特菌可能只會給母親帶來輕微的症狀，但嬰兒可能會在子宮內死亡或在出生時患上嚴重疾病。
根據新州衛生部的建議，那些有較高患病風險的人應避免以下食物：
• 冷肉類熟食（新鮮切片、預包裝或三明治吧提供的）
• 預煮冷雞肉（整隻、部分或切塊）
• 煙熏海鮮（例如，煙熏三文魚），除非經烹煮並是熱食
• 冷藏或生海鮮（例如，即食蝦）
• 哈密瓜和預切水果，包括水果沙拉（預先包裝、自助餐或沙拉吧提供的）
• 預先包裝的冷沙拉（預先包裝、自助餐或沙拉吧提供的）
• 冷凍蔬菜，除非已烹煮
• 鵝肝醬或肉類的醬
• 未經高溫消毒的牛奶或乳製品
• 軟芝士，如brie、camembert、 ricotta或 blue-vein（除非經烹煮並在熱的狀態下食用）
• 軟雪糕
• 芽菜
居民還應注意在切割水果時不要污染水果，不要儲存切好的生食蔬菜，因為李斯特菌可以在冷藏環境中存活。
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