科學家和原住民正在試圖用回收的生蠔殼來恢复昆士蘭東南部莫頓灣(Moreton Bay)的生物多樣性和水質。
第一批試驗結果表明這麼做是有效果的。
生蠔因為擁有天然的過濾特性,而被稱為“海岸的腎髒”。 它們通過吸入顆粒物併將它們送到海底使海水變得清澈。
一只成年生蠔每天可以過濾最多100升水。
從新州、塔州和南澳州回收的生蠔殼被清理榦凈之後被裝入4米乘4米的鐵絲籠中,然後作為人工魚礁被放入大海。

Oyster recycling for artificial reefs in Pumicestone Passage at Bribie Island. Source: Stefan Armbruster
這個將傳統知識和現代科技融為一體的項目,有朝一日也許可以大大改善澳大利亞海岸水域的健康狀況。
生蠔曾經是殖民時代昆士蘭州最重要的產業。 莫頓灣的生蠔滿足了悉尼食客的需求,而珊瑚礁則被開寀成石灰用於建造早期的布裡斯班市。
但120年前,燬滅性的洪水使過度開寀的珊瑚礁被泥漿淹沒,最終導致棲息地滅絕。
去年,人們在昆士蘭大陸和布裡比島之間的狹窄水道Pumicestone Passage中放置了由回收生蠔殼制成的人造生蠔礁,用來觀察是否有可能在沿海水域重建礁石。 在將近一年之後,有證據表明這麼做是可行的。

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水下錄像顯示,曾經貧瘠和被淤泥堵塞的泥灘上有了新的生命。 水下三米處,人工魚礁與魚類共生,小生蠔也開始在這些經過回收的生蠔殼上生長。

Oyster spat grows on recycled oyster shells after almost a year in the water on an artificial reef. Source: Stefan Armbruster