【農藥風波】監管機構:「沒有證據」顯示食用藍莓不安全

新州環境及食品監管機構表示,在一名研究人員發現她測試的樣本中含有被禁用的化學物質後,他們進行了審查,但「沒有證據」顯示食用藍莓不安全,公眾可安心食用。

Blueberries in a dish.

The NSW Food Authority recommends consumers wash all fresh fruit and vegetables with cool tap water immediately before eating. Source: Getty / Katrin Primak

莓果產業對此結論表示歡迎,一位業界代表形容此前被「錯誤針對」是「毀滅性的」,而早前提出疑慮的研究人員就強調,這並非她的本意。

新州環境保護局(EPA)和新州食品管理局(NSW Food Authority)周五發布聯合聲明,表示已完成審查一項 2024 年的研究計畫結果。

據 SBS新聞了解,該研究是由南十字星大學(Southern Cross University)海洋科學教授本肯多夫 (Kirsten Benkendorff)主導。

本肯多夫教授當時測試了新州北河區(Northern Rivers)藍莓農作排水污染的溪流,這裡是澳洲主要的藍莓產區,該區也有大量於海洋生活的螃蟹、生蠔及海龜,之後本肯多夫教授決定進一步調查,污染物進入食物鏈的可能性。

這名科學家從新州地區超市購買藍莓樣本,在實驗室經過處理後,送至雪梨一間她聲稱具備國家認證的實驗室檢測農藥。

本肯多夫教授表示,在部分樣本中檢出了低含量的「硫敵松」(thiometon),這是一種因毒性而被澳洲禁用的化學物質。她強調這並不代表有重大健康風險,但就引發了來源的疑問。
環境保護局在周五(10月3日)聲明中表示:

「環境保護局已審查一項 2024 年研究計畫的結果,該研究報告指出,在新州北部購買的藍莓樣本中檢出了硫敵松,這是一種未在澳洲註冊可使用的農藥。」

但同一時期(2024 年 10 月至 11 月),由行業檢測機構 FreshTest 提供的數據顯示,沒有任何藍莓檢出殘留硫敵松。

當局指出,研究結果不可靠,因為其「方法與分析」並未獲得針對新鮮水果(如藍莓)的檢測認證。

新州食品管理局表示,計劃對零售商出售的藍莓進行進一步檢測,以確認市面藍莓,不含硫敵松。

本肯多夫教授曾提出,硫敵松可能作為其他農作物使用產品的污染物間接進入藍莓。環境保護局則表示,會繼續重點監察中北海岸(Mid to North Coast)地區農藥的合法使用情況。

在其他樣本中,她還檢出了「敵百蟲」(dimethoate)含量偏高。敵百蟲是澳洲合法常用於防治果蠅的農藥,但在歐盟已被禁用,美國環保署則將其列為「可能的人類致癌物」。

澳洲農藥與獸藥管理局(APVMA)在 2024 年 8 月表示,正在徵求意見,考慮暫停「敵百蟲」在藍莓、紅莓與黑莓上的使用。原因是澳新食物標準局(FSANZ)提供的新資訊顯示,澳洲人莓果攝取量增加,而殘留敵百蟲的安全性可能不足。

不過當局同時指出,目前檢出的殘留水準「不太可能對人類健康造成嚴重風險」。環境保護局也告訴 SBS新聞,目前「未接獲任何莓果,檢出敵百蟲超標的報告」。

莓果產業組織 Berries Australia 對環境保護局與新州食品管理局的聲明表示歡迎,稱此舉證實「澳洲莓果是安全可食用的,沒有濫用農藥的證據」。

該組織聲明補充道:「新鮮莓果在供應鏈多個環節都會進行常規檢測,業界堅定承諾為澳洲消費者提供安全、營養的產品,並確保農用化學品的合規使用。」

藍莓農場 Mountain Blue 的董事總經理兼澳洲藍莓種植者協會主席鮑爾(Andrew Bell) 表示,產業因「基於錯誤檢測而被錯誤針對」,被「毀滅性影響」。

他強調,澳洲的農藥使用高度受規範,業界始終嚴格遵守。
本肯多夫教授則向 SBS新聞表示,她否認自己是針對藍莓產業,強調其研究的重點是現行藍莓農藥殘留上限值(MRL)存在問題。

她說,自己並沒有發現任何超標農藥,但擔心在現行允許標準下,若有人每天大量食用莓果,某些農藥攝取量可能超過「可接受每日攝入量」。

她承認自己的檢測方法與批發商和農戶通常使用的不同,形容其為「黃金標準的萃取方法,搭配嚴謹的環境污染物篩檢」,能檢出更多種類農藥,包括低含量的敵百蟲,以及一般不會檢測的硫敵松。
她強調:「沒有證據顯示我的檢測方法有缺陷。」

新州食品管理局建議消費者,在食用前應以冷水沖洗所有新鮮水果與蔬菜。

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Published

By David Aidone
Source: SBS

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