不少香港移民到澳洲後，開展新事業。蕭惠文 (Coco) 四年前移居阿德雷德，將陶瓷興趣發展成事業。今年首次參加「南澳生活藝術家節」(SALA) 便獲得獎項。
Coco 畢業於香港理工大學設計系，在香港曾從事產品設計及項目管理工作。最初在一個偶然機會下，與女兒一起上手作陶瓷班，一試便愛上。在香港每星期會上兩小時陶瓷班，Coco 直言：「你知道香港生活壓力大，節奏快。說得誇張一點，陶瓷救贖了我。」形容陶瓷是她唯一想做，又真正喜歡做的事，讓她擁有真正屬於自己的時間。
4 年前，Coco 帶同女兒移居阿德雷德，修讀碩士學位。安頓好便立即找當地的陶瓷班，希望重拾喜好。有次她女兒同學的母親問她，有否考慮將陶瓷作品寄賣，Coco 抱著嘗試的心態開始創作及寄賣。
心知做陶瓷未必足以維生，亦考慮過一邊做 Uber 司機，一邊創作作品。但她認為要全身投入，才會做得好，最終決定全職投入陶瓷創作。
陶瓷難做，Coco 指一隻杯為甚麼賣得那麼貴，就是從揉泥、拉坯，到裝上把手，每一步都不簡單。把手太乾會有裂痕，太濕又會歪斜，燒窯時還有太多無法控制的因素。
我沒想得那麼遠，只覺得眼前有機會，不管是契機，還是機遇，都想好好把握。Coco
全職投入陶瓷創作，不全然為興趣，也要顧及生計。因此決定參加南澳生活藝術家節 (SALA)，希望提高自己的知名度，最後憑普作品《Ways of Staying》勇奪當代藝術獎。
問到作品的創作靈感，Coco 表示，作品像一種情感的抒發。Coco 巧妙運用黑色氧化鐵 (black iron oxide)，將內心積壓已久的緊張、扭曲與壓抑狀態，透過陶瓷形態表現出來。
Coco 表示：「我做全職陶瓷只不過一年時間，第一次參加 SALA 能夠獲獎，真的很開心。」
陶瓷在她心中一直佔有很重要的位置，但從沒想過會成為自己的事業，甚至現在已是她生命中不可或缺的一部份。
她希望透過自己的經歷，鼓勵其他移民人士：
有時候可能前路與自己計劃的不一樣，但只要繼續相信自己、不要放棄，一定會找到另一條屬於自己的出路。Coco
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