要點：
- 墨爾本市區桌遊複合餐廳歇業三個月後敗部復活，店長Ares Liu功不可沒
- Ares Liu原先任職店內維修技工，表現良好被老板提拔為店長
- 店內主打販售快樂，台式滷肉飯香氣、桌遊、KTV為三大特色
店長Ares Liu來自台灣新北市，今年35歲的他，自2009年退伍後，帶著冒險的心，來到澳洲當打工度假的背包客。
Ares回憶，當時他的英文非常破，剛到黃金海岸的第一天，遇到被人用不雅言語謾罵。
那時候我也聽不懂，我還面帶微笑跟他說thank you。
打工度假兩年的生活，他從事過按摩業半年，接著就開始開著車環澳，跟隨季節跑遍各地的農場摘果，「芒果、櫻桃、草莓、無花果、葡萄、栗子都摘過。」
Ares白天工作、晚上和世界各國的背包客們交流，逐漸地，他愛上了澳洲的生活方式，於是在打工度假簽結束後，到墨爾本攻讀兩年的電工電子課程。
求學期間，Ares晚上會到這間複合式餐廳的前身、KTV打工，協助修繕店內的家具、電器、裝潢等。就在此時，Ares的勤奮和鮮明性格被看見，老板Jack邀請他擔任店長，並重新打造一間結合吃喝玩樂的餐廳。
Ares表示，餐廳的定位是要「販售快樂」，提供桌遊、KTV、台式滷肉飯、珍珠奶茶等娛樂和美食。
Ares Liu Source: Shao-huan Harry Hsu
Marche Board Game Cafe Source: Shao-huan Harry Hsu
每次看到客人開心地走出來，我們就覺得我們做對了一件事、很滿足。
他笑稱，餐廳的裝潢看起來或許很文青，但一走進去聞到滷肉香，又會覺得很「台」，「2016年接手經營時，我給自己的使命感是，（餐廳）成為台灣人在墨爾本市區的聚集處，以及把台灣特色介紹給當地人的橋梁。」
然而，高人氣的餐廳也不敵疫情，今年三月底、墨爾本第一次封城期間，Ares和店內夥伴都感到十分驚慌，一時之間桌遊和KTV服務都不能營業，只能靠做外賣苦撐，當時，Ares甚至會騎著腳踏車親自送餐。
原先設想只要撐到八月就能解封，殊不知餐廳迎來了墨爾本第二次封城，重啟內用、桌遊和KTV看似遙遙無期，Ares和老板溝通暫時歇業。
Ares Liu Source: Shao-huan Harry Hsu
這一休息就是三個多月，從七月底到11月初，Ares分享，做決定關店時曾經十分掙扎，但休息期間，他和其他員工們也沒閒著，白天幫店內400多套桌遊一一消毒、打掃KTV包廂、修繕店內環境、研究新桌遊、在網路上製作桌遊教學影片等。
Ares Liu and Marche Board Game Cafe Source: Shao-huan Harry Hsu
封城心情每個人都很低落，但生活還是要過、店有一天還是會開。
隨著疫情穩定，Ares經營的店成功在11月初重新開張，他透露，不少老朋友除了表達關心，也用實際行動支持，讓他十分感激。
雖然戴口罩擋住大家的微笑，但眼神不會騙人，每個人眼神都對我們充滿正面能量。
Ares Liu Source: Shao-huan Harry Hsu
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