位於悉尼市區的酒吧Oppil在經厤兩次lockdown之後,重新開門營業。
去年悉尼第一次封城之前,從事紅酒生意的盧女士買下了這個酒吧。
酒吧經營者Kiki盧接受SBS普通話寀訪時說:“重新開門之後的第一天,酒吧所在的New Town甚至比以前更熱鬧了,我們的酒吧也來了很多新客人。”
不過,令盧女士頭疼的是,兩次封城都令她面臨員工流失的問題。
酒吧另一位合夥人Maggie王說,在第一次lockdown時,負責管理酒吧的一位德國調酒師突然得知母親感染新冠病毒的消息。

Source: Supplied
滿腔熱情地為酒吧開業做著準備的這位德國小夥在聽到這個消息後,坐臥難安,不久後就辭職離開悉尼,返回德國看望母親。
酒吧因此失去了一位得力助手。
第二次封城又導致酒吧流失了多名員工,包括調酒師。
不過,雖然調酒師換了,老顧客們倒是非常寬容,併沒有特彆挑剔“雞尾酒的風格、口味又換了”。
對於他們來說,能夠回到酒吧,享受封城前的熱鬧氛圍才是更重要的。
“也許大家回到酒吧,是要感受那種重新享受生活的氛圍吧。”盧女士說。
(點擊上圖收聽報道)
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