延續傳統習俗和文化 在澳華人的農厤新年

Lunar New Year 2021

Source: SBS

在華人社區,農厤新年是非常重要的傳統節日。身在澳洲的你會怎麼過這個節日呢?


遵循過農厤新年這一傳統節日習俗的人往往會儘量在這個重要節日和家人糰糰圓圓一起慶祝。

Jessie Xie是一名在西澳州讀書的中國留學生。2020年初,Jessie是第一批經第三國返回澳州的留學生之一。在澳洲留學的三年間,她只回國和家人一起過了一次春節。
在西澳中國留學生Jessie Xie是在疫情爆發後經第三國返回澳洲的第一批留學生之一。
在西澳求學的中國留學生Jessie Xie是疫情爆髮後經第三國返回澳州的第一批留學生之一。 Source: Jessie Xie
這個農厤牛年新年Jessier仍然無法回國。她計劃和同學朋友一起慶祝,儘管還沒有太多準備,但餃子會是不可或缺的餐桌上的傳統食物。她說,雖然沒有在爸媽身邊過這個農厤年,但會髮照片給家人拜年以表思鄉之情。

來自中國上海的新移民Adrian Xu徐中健先生表示,自己已經有3年沒有回老家過春節了,這三年春節基本上主要都是在華人教會過的。他說,自己在澳洲沒有家庭,沒有親人,教會是他平時生活除了工作以外的主要生活圈子。
Adrian Xu徐中健先生以90分独立技术移民打分获得澳洲永久居民签证
Adrian Xu徐中健先生以90分獨立技術移民打分穫得澳洲永久居民籤證 Source: Adrian Xu
他對過春節的感覺是聚餐多一點。但提到傳統食品,他首先想到了八寶飯,這是他在以前過春節的時候都會吃的一種美食。
Ba Bao Fan by kawanet at Din Tai Fung, Taipei
Ba Bao Fan by kawanet at Din Tai Fung, Taipei Source: Wikipedia
在香港長大的Mei Mei表示,因為自己的孩子還小,她會重點從傳統節日食品中讓孩子體驗節日氣氛。

寓意糰糰圓圓的盤菜會和年糕是Mei Mei一家在農厤新年的必備傳統食品,蝦、魚等有吉祥意味的菜品也會在農厤新年的餐桌上。
盘菜
盤菜 Source: Mei Mei
她說,家人會遵循傳統,在大年初一早上吃壽面,雖然在海外,但還是希望有些傳統可以延伸下去,不能忘本。

中國書法和中國畫老師湯佳辰先生在教學中非常重視讓孩子們了解中華文化,他說,會在過年期間的教學中把這個作為重點。

移民澳大利亞15年的華裔移民Stacy的即將滿5歲的兒子對農厤新年已經有了自己的認識。

因為孩子喜歡打怪獸的書,所以Stacy引用過年的傳說,說年是一個怪獸,每年年底都會來“抓小孩”,然後人們就會放鞭炮舞獅把他們嚇跑。孩子聽起來興趣十足,就把過年記住了。

Stacy一家三口往往會去中餐館吃年夜飯,唐人街有慶祝農厤新年的活動也會讓孩子葠加。她說,他們比較遵循傳統的習俗,也會看春節晚會。孩子5歲了,爸爸認為給孩子的儀式感要彊一些。她笑言,孩子的壓歲錢也要提上日程了。

在澳學習和工作的18年來,西澳大學老師劉璋欣博士大多是在澳洲過的農厤新年。2020年初,劉老師回到中國老家武漢準備過農厤新年,但因為新冠疫情突髮,他一年來一直待在中國沒有回到澳洲,這也讓他在中國和家人一起連續過第二個農厤新年。
劉博士說,儘管和澳州的親友遠隔重洋,但會和保持過春節習俗的朋友們互相拜年。

十二生肖中的牛象徵著勤勞、財富和力量。祝您在農厤牛年安康順利,好運連連。

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