我們不時聽到有朋友吃過一頓豐富的海鮮餐後,身體就會出現紅斑,原來這是我們對食物出現過敏的徵狀,而導致這個情況出現的莫過於過敏原作怪所致,今天在健康快樂人的環節裏面,溫楚良訪問過澳洲註冊營養師 Christy 徐啓怡,請她與大家介紹什麽是過敏原,以及我們出現過敏的症狀與食物不耐症 (food intolerance)有關
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By Aaron Wan
Source: SBS
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