以往有不少日常食品突然在網上爆紅，最新一款是「沙甸魚」熱潮。
過去一年，社交媒體興起「proteinmaxxing」，鼓勵大家食用高蛋白質食品，令茅屋芝士 (cottage cheese) 和希臘乳酪 (Greek yoghurt) 一度被搶購。
而最近沙甸魚亦被社交媒體 TikTok 帶動，成為新一波搶購熱潮的食品。
這股潮流稱為 「sardinemaxxing」，網紅將沙甸魚包裝成美容及健康必備食品，有人更形容沙甸魚是「叉子上的 Botox」，聲稱有助改善皮膚、頭髮，以及延緩衰老。
受到社交媒體影響，罐頭沙甸魚近期變得較難買到。
澳洲海洋保育協會 (Australian Marine Conservation Society) 可持續海產項目經理梅德 (AdrianMeder) 表示，從過往經驗可見，某種海產突然受追捧，可能會造成嚴重破壞。
他以魚翅湯和海參等海產為例，指出這些品種都曾經因需求急升而面臨過度捕撈，甚至瀕臨絕種的風險。
另一個問題是海產來源的可追溯性。
澳洲超市貨架上不少罐頭沙甸魚都是進口貨品，而消費者有時很難知道一罐沙甸魚究竟來自哪個國家，以及捕獲方式是否符合可持續發展原則。
詹姆斯庫克大學 (James Cook University) 附屬高級研究科學家史馬特 (Jonathan Smart) 也認為，海產來源十分重要。
他指出，澳洲不少進口海產的來源地，其實未必採用可持續的捕獲方式，而澳洲進口大量海產，其中一些甚至可能根本不應該進口。
他認為，這種做法實際上等於將澳洲自己的環境足跡轉移到其他國家，而這些國家的管理水平未必與澳洲相同。
他擔心，如果類似沙甸魚的網絡潮流持續發展，情況可能進一步惡化。
但他亦補充，沙甸魚生長速度快、壽命短，而且繁殖及更新速度快，因此天生能夠承受較高程度的捕獲。
他又指，澳洲最大的沙甸魚養殖場位於南澳，由於大部份漁獲都用作水產養殖飼料，實際上只有很少部份供人類食用。
他指沙甸魚是一個真正具可持續性的漁業資源，認為澳洲人可以在日常飲食中加入更多沙甸魚。
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