龍蝦糰購-澳洲新冠疫情下的另類救援

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LOBSTER Source: Daniel Leung

澳洲微信朋友圈髮起了號稱“吃貨救市”的糰購龍蝦熱。糰購真的便宜很多嗎?買的人高興,那捕撈龍蝦的漁民是無奈還是欣慰呢?這樣便宜的價格還能持續多久?


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最近您是不是常聽有人感慨“終於實現龍蝦自由了”?而在悉尼和墨爾本的微信朋友圈,您估計已經看到了不少有關糰購龍蝦的微信群?
墨爾本江湖人稱“海尟哥”的Daniel Leung,目前自己管理著近30個左右的糰購群,群裡有人踴躍購買,有人排不上號,更有人一週都在吃龍蝦。
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龍蝦作為硬菜中的戰鬥機,一向價格不菲。號稱吃貨救市的“糰購龍蝦”因何而起?它和眼下的新冠疫情有什麼關聯?糰購真的便宜很多嗎?買的人高興,那捕撈龍蝦的漁民是無奈還是欣慰呢?這樣便宜的龍蝦價格還能持續多久呢?

要點
. 龍蝦無法出口大幅降價,有人一週都在吃龍蝦 。

. 兩三週糰購龍蝦兩噸左右。

. 澳洲對捕撈龍蝦有額度限制,漁民併不想眼下就把額度用完。

此次疫情之下,有人說在澳洲成就了不少龍蝦烹飪高手,造就了澳洲一批海尟藍帶大廚。下面我們就一起來聽聽本台記者謝欣與“海尟哥”聊聊眼下澳洲火爆的“龍蝦糰購”。
(本文系SBS原創內容,未經許可,不得轉載。如需內容合作,請來函聯系:Mandarin.Program@sbs.com.au




 

 

 
 
 

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