【文化苦丁茶】《金瓶梅》中的吃香喝辣

明清以來，文學作品開始漸漸接上了地氣。譬如從《紅樓夢》、《金瓶梅》中可以看到文人開始介入烹飪，讓書更有了“人情味兒”。歡迎收聽SBS 文化時評欄目《文化苦丁茶》，本期話題是：《金瓶梅》中的吃香喝辣。

Source: AAP

不管是勺筷刀叉，甚至是直接下“五爪金龍”。吃，誰都會，但是要吃得又格調、吃得有文化，貌似又有點那麼考驗人。

古往今來的大儒中併不乏吃貨中的“航母”。但是在陶敏博士看來，自古以來儘管文學作品中充滿了詩意，不過還是從明清以來開始漸漸接上了地氣。譬如從《紅樓夢》、《金瓶梅》中可以看到文人開始介入烹飪，讓書更有了“人情味兒”。

嘉賓：文化學者陶敏，史雙元博士，主持：謝欣。

SBS電台《文化苦丁茶》每週五早上澳洲東部時間早上8:15播出，每週日早上8:15重播。

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