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美食速遞 : 黃芥末沙律蝦仁

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Prawns wrapped in crispy layer of oats.
Prawns wrapped in crispy layer of oats. Source: May Lee

白灼蝦、茄汁蝦大家食得多，有冇其他更特別的煮蝦方法？李太與曾小碧為你介紹這味【黃芥末沙律蝦仁】，必定令你胃口大開。

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By Elsa Tsang

Source: SBS

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白灼蝦、茄汁蝦大家食得多，有冇其他更特別的煮蝦方法？李太與曾小碧為你介紹這味【黃芥末沙律蝦仁】，必定令你胃口大開。

材料： 中蝦 150克，黃芥末 2茶匙，蜜糖 2茶匙，沙律醬 2湯匙，番茄醬 1茶匙，紹酒 1湯匙，淨蛋白 2隻，鷹粟粉 2湯匙，即食麥片 1杯，檸檬汁 適量， 粟米油 適量

 

 

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